先說明幾個詞：日文的「鰻魚飯」有裝在方形漆盒裡的形式，本文一律寫作「鰻魚飯（重盒）」；「Heartland」是啤酒的品牌名。
目次 收合
在 Tabelog 看「鰻魚 魚政」（繁體中文） — 營業時間、付款方式與日文地址以那邊為準，本站不另行記載。
各位酒鬼，久等了！宿醉飯的時間到了！這次是！睽違許久的魚政！！！！上一次來到底是什麼時候呢。一直想著要訂位、要訂位，卻遲遲沒能成行！四木也確實有點遠啊。隔了好久終於又來了！鰻魚的價格是稍微漲了一些，但分數依舊很高，非常值得期待呢！
店裡的氣氛和外觀完全沒變呢！好期待。
野生鰻魚（小～特大） 15000日圓～30000日圓
國產品牌鰻魚（特大） 11000日圓～15000日圓
印象中以前好像有套餐之類的組合。
這次決定就只吃鰻魚一味！野生的，還是國產品牌鰻，猶豫了又猶豫。果然還是想吃特大的，但轉念一想，要吃三萬日圓的野生鰻，自己的段數大概還不太夠，於是選了國產品牌鰻！好戲總要留到最後嘛！下次來吃野生的^^
好，先入座，第一杯先來啤酒！
啤酒是 Heartland 笑 很時髦^^
山葵拌鰻肝，還有炸鰻魚骨脆片。
炸鰻魚骨脆片是脆脆的口感，但鰻魚的風味會一陣陣飄上來，這點很棒笑
當啤酒的下酒菜實在一流。搭配著一起吃的是山葵拌鰻肝。把煮過的鰻肝，用香氣飽滿的山葵和醬油調味。鰻肝爽脆的口感加上山葵嗆鼻的刺激，很配酒！會讓人想來杯燒酎^^
接著過了一會兒，醬菜和湯碗也來了。
是鰻肝清湯呢！好香。然後，鰻魚飯也上桌了！！！這個時候香氣就已經飄出來了笑笑 好香！
重盒挺寬的呢。感覺比一般店家還要大上一圈。
掀蓋！
喔喔喔喔！不愧是特大。
這次的鰻魚是品牌鰻坂東太郎。是為了盡可能接近野生風味而下了各種工夫的養殖鰻魚。
而且真的很大呢。據說是慢慢地、仔細地養出來的優質大鰻魚。
把飯完全蓋滿的鰻魚。就是這個，就是這個！
烤得香氣十足，好香。馬上什麼都不加，只夾一口鰻魚。筷子一伸進去，就是那種鬆軟散開的感覺。而且，肉超厚。嗯——太棒了。明明這麼厚，含進嘴裡卻軟綿綿地化開！真好吃啊。
鰻魚本身的香氣也非常高雅、有深度。
醬汁沾得恰到好處，表面的焦香非常誘人。是軟嫩、入口即化感非常強烈的鰻魚。
和底下的米飯也搭得剛剛好。我覺得是完成度很棒的一份鰻魚飯。
果然魚政的鰻魚超好吃啊。大滿足！
睽違許久的魚政，大滿足！雖然不是能太頻繁來的地方，但果然還是得定期來好好吃頓好鰻魚才行！接下來天氣會變熱，冬天再訂位來一次吧！到時候要是能吃到野生鰻魚就好了。用 table check 就能輕鬆訂位，非常推薦！！！喔！
鰻魚 魚政 （鰻魚 / 四木站、八廣站）
晚餐總分★★★★★ 5.0
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
