在 Tabelog 看「沾麵 周」（繁體中文） — 營業時間、付款方式與日文地址以那邊為準，本站不另行記載。
好，這裡是宿醉飯。最近迷上味噌拉麵，本來想去「Asahi Chonaikai」，結果到了才發現是夏季公休笑唉呀，真不走運！但心情已經完全切換到想吃麵，只好臨時走進附近一家很有味道的沾麵店笑外觀真的很有韻味笑
進到裡面是ㄇ字型吧檯。
先買餐券，再依指示入座的方式。
特製沾麵 普通300公克 1210日圓
沾麵 普通300公克 890日圓
普通份就300公克笑真的很多。大份450公克，「極」是600公克笑那不是兩人份嗎。絕對吃不完。
既然有「極」，也希望做個「極小」笑200公克其實也算多，但沒辦法。選了特製沾麵的小份。明明說吃不完為什麼還選特製，答案是——因為要喝啤酒，想當下酒菜^^
啤酒！啤酒！最近好像連午餐都毫不猶豫地喝起啤酒了笑
點啤酒的話，會附上右下角稍微露出來的小魚花生^^
就為了這一杯！好喝！受不了！
蔬菜是另外裝的^^豆芽菜！
特製有叉燒、筍乾、滷蛋，還附檸檬，這點很厲害^^
唉呀，選特製真是選對了！當下酒菜太完美了。啤酒還剩著，把叉燒丟進沾醬裡吃，好吃！！！跟啤酒超搭的！選菜大成功！
濃厚而鮮味十足、走豪邁路線的豚骨魚介湯頭。濃稠的沾醬黏度高，跟配料纏得很緊，超級適合當下酒菜。接著來吃麵！麵條非常Q彈。中粗直麵，很有嚼勁，或者說密度很高，存在感十足的麵。完全沒有輸給濃稠的沾醬！
筍乾也是，配料一塊一塊的很有份量，好吃！
蔬菜留到後半段再放，雖然說不上換味，但會讓味道變圓潤；檸檬在中途換味時也非常好用。酸味讓整碗變得清爽好入口。平常我是不吃200公克的麵的笑但有換味的招數，一下子就吃光了！
所以說，雖然是臨時走進的沾麵店，但超級好吃！要喝啤酒的話選特製，會是很好的下酒菜^^下次或許可以專程為了這家店往板橋跑一趟！能發現好店真是太好了。
沾麵 周 （沾麵 / 板橋區役所前站、下板橋站、大山站）
午餐總分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
