ども、二日酔い飯です。上野とか御徒町とか秋葉原とかあの周りってとんかつ屋、なんか多いですよね！この間上野のとんかつ山家に行ったときに、近くにもう一店舗有名なとんかつ屋さんがあって、並んでたな―というのを思い出して。ちょっと朝早くおきて行ってみることにしました。11:30~という話だったので到着したのは10minほど前。もう既に行列ｗ
まぁ、といっても10人くらいかなぁというところだったので後ろに並んでみました。
もしかして一回転目にはいれないかも？！とおもいつつ、開店してみるとギリギリ入れましたラッキー！
ヒレかつ定食 2200円
ロースカツ定食 1900円
一口かつ定食 1300円
いつもならヒレいくところでは有りつつ、こちらのお店ロースが美味しいという話だったのとちょっと脂身食べたい気分^^で、ロースカツ定食に決定！結構ロースにヒレを追加したり一口カツを追加したりしている人が多かったような気がしますね。
さて、とんかつが来る前に薬味系をチェックします。
岩塩にウスターソース、とんかつソースにカラシ、七味、醤油となんでもありますね^^
何より素晴らしいのが、店内の張り紙に、塩が流行っていておいしいですが、とんかつソースでもウスターソースでもなんでも好きに食べてください的な内容が書いてあります。いいですねぇ。そうなんですよ。とんかつソースびしゃっとかけてカラシたっぷりつけて食べるのが好きなんですが、好きに食べさせてほしいんですよ！気持ちが良いですね！
で、とんかつの登場。
おーなるほど。白めの衣に分厚いロース。コレは美味しそう。
まずはチョロっと塩をかけてひとくち。これは、うまい。
肉の旨味、脂の甘味がたまらないですね。しかも厚みの割には結構柔らかいし。多分衣が白っぽいので低温揚げなんですよねきっと。大体5切れくらいに切っているので一つ一つが大きくて食べごたえがあります。
塩で肉本来の味を味わったら、とんかつソースをばーっとかけます。で、カラシをたっぷりセット。
りょうほうともたっぷりつけたら御飯の上にダイブさせてひとくち。うーん、至福。ごはん、ソース、からし、衣、豚肉。なんというマリアージュでしょうか。やっぱりとんかつはこの組み合わせが一番だと思うんですよね。
結構ボリューミーではありつつ、ぺろっと完食。
おいしかったー。これは行列ができるのも頷けますな。ご飯に合うとんかつ、という意味ではかなり上位にはいってくるんじゃないでしょうか。朝早めに行って一回目に入れれば比較的簡単に食べれる名店だと思うので、ここはおすすめしたいなと思いました！