ども、二日酔い飯です。夕飯でも食べようかなと湯島と上野広小路の間をフラフラしていたら、”ぽん多”の文字が！ぽん多といえば上野にある有名なとんかつ屋さん。お店の名前は「蘭亭ぽん多」なのできっと系列何だと思うんですが、ぽん多のとんかつはとっても美味しかったイメージがあるので入ってみることにしました。
18時くらいでしたが、結構空いていてラッキー！
特製とんかつ 3,570円
エビフライ 1,890円
まずとんかつは必ず抑えたいところですが、エビフライも美味しそうだったので追加！
さて、まずは麦焼酎のソーダ割りを飲みながらしばし待機。
お通しも美味しい。ちびちびと食べながらの麦焼酎は最高。
で、メインのとんかつが運ばれてきました。
ふっくらと上がったとんかつが美味しそう！低温調理されているようで、じっくりと時間をかけて揚げてるので提供まで時間がかかります。まぁ、そのための麦焼酎なのですが。
この火入れ。中がうっすらピンク色。
まずは塩をかけてひとくち食べてみると、うまい。柔らかくサクッと噛み切れるとんかつ。いやーおいしい。細かめの衣が柔らかくサクサクっと溶けていくような食感がとってもよい。この厚さのお肉がここまで柔らかいのでびっくり。うまいなー。
ちなみに、ご飯セットもあるらしいですけど今回どうせお酒飲むだろうなとおもったので単品で頼みました。
そしてエビフライ。
大振りな海老が三本。
ひとくち食べてみると、プリップリの食感で、心地よい歯ごたえがたまらない！
こちらも低温でじっくり揚げているようで、衣がさくっと柔らかくエアリーな食感。海老の甘みがじゅわっと口の中に広がるのが最高。ご飯にもあいそうだけど、お酒のおつまみにするには贅沢な一品ですね。
というわけで、豪華にとんかつをつまみにお酒を飲むという時間になりました。一言で言っても最高だったなぁ〜。とんかつは3750円で少し値は張りますが、肉質、揚げ方含めてお値段に見合った美味しさ。ご飯とも合うと思いますがおつまみにも最高なので是非お試しを！（エビフライもとっても美味しいのでおすすめです！）