どうも、二日酔い飯です。今回ご紹介するのは中野にある札幌味噌ラーメンのお店「味七」。このお店、実はちょっとした思い出がありまして。かなり昔のことですが、新宿の歌舞伎町にあったんですよね、味七ってお店。あのへんで一番美味しいと言われていてよく通った札幌味噌ラーメンのお店だったんですが、いつの間にかなくなってしまっていて、もうあの味は食べれないんだなと残念に思っていたのですが、なんと中野にあるじゃないですか。ただ、このお店と歌舞伎町の味七が同じかどうかはわからないんですが^^;行ってみましょう!
もう何年も前の記憶ですが、あの黄色い斜めった看板。歌舞伎町にも合ったような気がしたんだよなぁ〜。何年ぶりかの再開!ドキドキしてきます。
みそラーメン 800円
特みそラーメン 950円
辛しみそラーメン 850円
徳辛しみそラーメン 1000円
あー、なんかデジャブが。たしかに辛味噌ラーメン、辛しみそラーメンって書いてあったような気がするなぁ〜。ということで、最初は確認の意味も込めてやっぱりみそラーメン。食券を買ってカウンターへ。
作っているのを覗いていると、大きな鍋で炒めながらスープを作っていくあのスタイル。たしかあんなんだったような気がするなぁ〜と思いながら待っていると
みそラーメンの登場。具材はもやし、めんまにねぎ。
かなりシンプルなみそラーメンです。中華鍋で野菜を炒めてスープをつくるので、脂分がたっぷり。いいですねぇ。
スープを一口飲んでみると、濃厚でコクのある味噌のスープ。
美味しい!なんだろう、昔食べていた味七の味に近い気がする!
麺も縮れた黄色がかった麺。
ちょっと茹ですぎているというか、柔らかいかなぁという印象だったけど
十分美味しい。しかも、麺の量が結構入っていてかなり大盛りな感じになっているのも嬉しいですね。
なんだかんだでペロッと食べ終わりました。美味しかった〜。
さて、本当にここが昔行っていた味七と関係あるのか?それは結局わからないままではありましたが、みそラーメンは普通に美味しかったのでまた来たいなと思いました。麺カタってできるのだろうか。今度聞いてみよう。
また、辛いやつも是非挑戦してみたいですね。