ども、二日酔い飯です。さて、今回はちょっと遠出して長野へ。今回のランチは長野でも老舗の高級料亭なんだそうで！車で丘の上へ登っていくと自然の中にいい感じの建物が。丘の斜面の上に立っているような感じですかね。「美山亭」というお店で、信州牛がいただけるお店とのこと。なかなかいい雰囲気ではないですか。
信濃牛と金華豚のしゃぶ会席 全8品 6000円
美山会席(月替わり) お料理8品 6000円
信濃牛すき焼き会席 全8品 6000円
信濃牛しゃぶ会席 全8品 6000円
金華豚のしゃぶ会席 全8品 6000円
信濃牛ステーキ会席 全8品 6000円
お子様会席 2500円
ランチはメインに何がついてくるかで変わってくるみたいですね。
どれも美味しそうだけど、今回は信濃牛ステーキ会席をとってもらいました！お子様もいる集まりだったのでお子様会席も。
さて、とりあえずハイボールを注文。
なんか”善光寺”っていうウィスキーがあるんですか？珍しかったのでそちらのソーダ割りをお願いしました。
飲みやすくて美味しかった！
最初にでてきたお子様会席がすごくていきなりびっくり！
いやいやｗこれは良い意味で写真と全然違うｗｗｗｗ
めちゃめちゃ量が多いです。このたっぷりのポテトに鶏唐揚、エビフライにソーセージにハンバーグ。
ダメ押しにタルタルとケチャップのソースですよ。
子供が好きなものをとりあえず詰め込んだ一品。夢の逸品ですｗ
これに茶碗蒸しと、信州サーモンのお刺し身が別でついてきますからね。
で、ご飯は干瓢巻きとかっぱまき。まぁ、これペロッと食べられるならもうお子様じゃないですねｗ
余ったおかずは大人たちが美味しくいただきました^^
前菜、ホタテのアーモンド揚げに芋、しいたけ、手まり寿司。
このあとお作りが信州サーモンとシマアジがきて（写真撮り忘れた^^
ハモのお吸い物に
メインの信州牛です！
なんか、分厚いし脂のサシがすごいことになっています。
まず最初に野菜焼きから。
その後に肉を焼いていきますが、コレが美味しそうなんです！
美味しそうに焼けたステーキ、柔らかくて美味しい！
脂がとっても旨い。ペロッと食べられるかとも思いましたが
良いお肉すぎて後半ちょっと胃にきますねｗ
それをさっぱり流すようにもずくと
信州と言ったらやっぱり蕎麦！冷たくて美味しかった！
というわけで、長野の料亭にいってみたんですが、昼間でも風が通って結構涼しく感じました。信州牛は美味しかったけどお肉半分しゃぶしゃぶとかのほうがより良かったかなぁ〜。お子様会席は今まで見た中でも最重量級だとおもったし、なんなら唐揚げめっちゃ美味しかったし、期待できると思います！