ども、二日酔い飯です。赤坂見附の有名な担々麺屋さん”希須林”の隣りにあるお店「金葉庭」。長崎ちゃんぽんのお店あるなぁ〜というのは認識していたんですが、実はとっても美味しいと評判のお店だったらしく、紹介してもらったので一度食べに行ってみることに。平日のランチタイムとかだと、行列ができるようなお店なので、ちょっと時間をずらして13:00過ぎくらいに到着。
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ちゃんぽん 1000円
皿うどん 1000円
席につくと、ちゃんぽんと皿うどんどちらにします?と聞かれます。ランチタイムはどちらかなんでしょうね。この日は少し寒かったので、スープがあるほうがいいかな?ということでちゃんぽんをチョイス。
カウンター席だと料理している風景と、おいしそうな香りが間近で楽しめるのがいいですね!
慣れた手付きで鍋を振っている姿は見ていても全然飽きないですね!卓上の調味料はこんなかんじ。
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登場したちゃんぽんがこちら!おいしそう!!!
いい感じに傷められた野菜は後乗せ。ちゃんぽんスープがいい香り。一口たべてみると、うまい。ぽくっとしたツルツルシコシコ麺がコクのあるちゃんぽんスープとめっちゃあう!というか、結構本格的な味わい。野菜もとってもたっぷりはいっているので、体にもよさそうじゃないですか!
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半分くらい食べたら、胡椒をぱぱっとふりかけると、全体的に味がしまって更に美味しくなります。
えー、こんなに美味しかったのか。もっと早く来ればよかった。スープが美味しすぎて飲み干してしまいそう。
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このあたりで食べられるちゃんぽんの中では一番なんじゃないか。
というわけで、めっちゃ美味しかったので、とってもオススメです!まずはもう一度行って皿うどんを食べたい!周りで皿うどん頼んでいる人ほとんどいなかったのはこの日が寒かったからだろうか。皿うどんにチャレンジしてまた紹介したいなとおもいました。