Ethiopia Curry Kitchen 高田馬場店:配啤酒的坦都里炸雞與牛肉咖哩

Ethiopia Curry Kitchen 高田馬場店

在 Tabelog 看「Ethiopia Curry Kitchen 高田馬場店」(繁體中文) — 營業時間、付款方式與日文地址以那邊為準,本站不另行記載。

各位酒鬼,久等了!宿醉飯的時間到了!

唉,覺得「累死了!」的晚上,就會想吃點好吃的再回家。於是繞了一下路,來到高田馬場!神保町、御茶之水的咖哩名店「Ethiopia」在這裡也有分店!店名就叫「Ethiopia Curry Kitchen 高田馬場店」!從高田馬場站走過來要一段路。

Ethiopia Curry Kitchen 高田馬場店
E—T—H—I—O—P—I—A!

裡面是2到3張兩人桌,加上吧檯座。

這裡是專門吃咖哩的地方,不是慢慢喝酒的地方!

推薦菜色

雞肉咖哩 1,050日圓

牛肉咖哩 1,050日圓

蔬菜咖哩 1,100日圓

蝦子咖哩 1,200日圓

Ethiopia Curry Kitchen 高田馬場店

上面寫著辣度可以從0選到70,我點的是普通的辣(3倍)。大辣用數字講是「12」,這樣講反而有點可怕。

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開胃小菜是蒸馬鈴薯。神保町系的正統。

首先端上來的是蒸馬鈴薯!

開胃小菜是蒸馬鈴薯。神保町系的正統。
這個一端上來,就會覺得果然是神保町的咖哩店。

嗯,雖然不是那種可以開喝的地方,不過一瓶啤酒的話應該還可以……!

開胃小菜是蒸馬鈴薯。神保町系的正統。
好吃——!

喝著啤酒的時候,店家還給了醃菜當下酒菜!真開心!

開胃小菜是蒸馬鈴薯。神保町系的正統。

而且我還另外點了下酒的東西呢!

坦都里炸雞單點(350日圓)

坦都里炸雞單點(350日圓)
不是,這個350日圓也太便宜了!感覺很配啤酒吧?

以下酒為目的,從副餐開始下手的一道。

四處看了一下也沒有照片,不過光看名字就足夠讓人覺得好吃了!Ethiopia 把原本的「坦都里烤雞」改成了「炸」的版本

雞肉確實揉進坦都里香料,再裹上麵衣炸得酥脆。

一大口咬下,先是麵衣酥脆的口感,接著坦都里瑪薩拉華麗的香氣從裡頭升起,雞肉的肉汁隨即湧出來。孜然、芫荽、紅椒粉、薑黃這些香料與雞肉的鮮味纏在一起,明明是炸雞,味道卻完全是坦都里烤雞。這怎麼可能不配啤酒!!!

牛肉咖哩 辣(1,050日圓)

牛肉咖哩 辣(1,050日圓)

然後這是牛肉咖哩。說到 Ethiopia 的王道就是這個!點辣的,所以是3。

唉唷——

我明明說了飯要少一點,量還是超多的啊!

要是沒說要少一點,說不定會變成更不得了的份量。

好,馬上來吃吃看!

送進嘴裡,首先是丁香、芫荽、薑黃這類藥膳系香料的氣味升起來,接著是燉得夠久、一撥就散的牛肉那種軟嫩,最後長時間熬煮的蔬菜鮮味才追上來。稀稀的咖哩醬順順地滲進白飯裡,很好吃。只吃醬當然也好吃,但和飯一起吃,好吃的程度會再上一階!辣度每上一級,好像就多撒一次卡宴辣椒粉。辣的是三次,卻已經確實感覺得到辣。

飯真的滿多的,最後吃得很飽,不過很好吃!

謝謝招待!

總之,雖然離車站有點遠,但能吃到神保町那絕品的香料咖哩實在值得感謝!1988年以來的味道、當開胃小菜的水煮馬鈴薯、香料感、俐落的辣度,每一樣都讓人感受到在「咖哩激戰區」活下來的老店的從容。比想像中更好的是坦都里炸雞。要點啤酒的話,請務必也一起點這個!我想你一定會滿意。

希望今天也能遇見好吃的東西!

宿醉飯 REVIEW
美味度
CP值
氣氛
服務
解宿醉指數
完全不肯幫你把飯裝少的程度

Ethiopia Curry Kitchen 高田馬場店 (咖哩 / 面影橋站、西早稻田站、學習院下站)
晚餐總分★★★☆☆ 3.8

本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。