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好,這裡是宿醉飯!這次要在澀谷吃新加坡料理!有人推薦我「獅天雞飯」這家店說很好吃,於是就去吃了一趟!地點就在澀谷車站出站不遠處!在明治通沿線一棟大樓的2樓!窗戶很大,外面的景色看得很清楚。


招牌菜色寫在黑板上!菜色看起來很豐富,於是就隨興點了自己想吃的東西。

獅天雞飯 菜單
實際點的單點料理
口感濃郁滑順的黑色蛋。最近總是忍不住點這道。
空心菜叁巴醬炒。微辣的調味很下酒。
可選蝦或軟殼蟹,並從黑胡椒、辣椒、奶油、白胡椒、泰式咖哩(Pad Pong Curry)五種醬汁中挑選的招牌料理。附饅頭。
配料滿滿的口水雞。雞肉彈嫩多汁。
彈嫩木耳與雞蛋用高湯炒成的一道菜。
薑泥、辣椒醬、醬油三種醬汁配香菜。茉莉香米飯上鋪著鮮嫩多汁的雞肉。
最後點的下酒菜。
除此之外,還點了玉米餡帶著孜然香氣的夏捲和生啤酒(價格請以當天菜單為準)。
※以上為造訪當時的菜單價格。菜色與價格可能有所變動,請以店內最新資訊為準。
啤酒!啤酒!悶熱的時候就是要生啤酒!

店家會附上小菜,感覺有點像水煮花生?


台灣皮蛋。最近不知道為什麼老是想吃皮蛋,好吃。

聽說是空心菜叁巴醬炒。
叁巴醬那種微辣的調味,配酒真的絕了。

不是「春」捲,是夏捲喔(笑)
雖然這道是夏捲,但最近迷上春捲,只要在店裡看到就一定會點。
而這道夏捲,外皮當然是酥脆的,一咬下去玉米餡就滿滿地溢出來。孜然的香氣讓人感覺很清爽!還帶點咖哩感,很有夏天的味道。好吃喔!

這道真的超好吃,絕對要點!
可以選蝦子或軟殼蟹,店家會用特製醬汁炒過。醬汁的種類也很多,
- 黑胡椒醬
- 辣椒醬
- 奶油醬
- 白胡椒醬
- 泰式咖哩(Pad Pong Curry)
這個我記得選的是泰式咖哩(Pad Pong Curry)吧。確實吃起來就是道地的Pad Pong Curry!
在新加坡料理店,店家通常都會說「一定要點饅頭喔!」(意思是這醬汁太好吃了,要用饅頭沾到最後一滴),這家店也是很積極地推薦了。就用鬆軟的饅頭沾著醬汁吃^^

配料滿滿的口水雞。原來如此,撒上大量的蔥花和芝麻就是這樣的味道。
下次在家也來試試看好了~雞肉彈嫩,很好吃。

這道也是,彈嫩的木耳和雞蛋在恰到好處的湯汁裡炒得很美味^^

到這裡已經吃了不少,肚子相當有飽足感!我們三個人一起來,店家問要不要淋上三種醬汁、分成三份端上來,於是就這麼拜託了。薑泥、辣椒醬、醬油——經典的三種醬汁,加上香菜!吃一口,嗯,好吃。飄著茉莉香氣、雞高湯味十足的茉莉香米飯上,鋪著非常鮮嫩多汁的雞肉。嗯——到底要怎麼做才能這麼彈嫩啊~總之就是好吃!

最後點的下酒菜!
唉呀,真的吃得有點過頭了。超級滿足!這段期間也一直喝了相當多的酒,所以隔天早上頭滿痛的^^料理每一道都很道地又好吃,店裡的空間也很好聊天。完全不覺得自己人在澀谷,是一家能讓人有種置身新加坡氛圍的好店,下次還要再來!超級推薦!
獅天雞飯 (新加坡料理 / 澀谷站、神泉站、代官山站)
晚餐總分★★★☆☆ 3.7
本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。













