先說明幾個詞：「定食」指附有主菜、米飯、湯品與小菜的日式套餐；「粗磨蘿蔔泥（Oni-oroshi）」是用粗齒竹刨磨製、保留爽脆顆粒口感的白蘿蔔泥；「小菜」是裝在小碟中的日式佐餐配菜；「丼」是將肉類或海鮮等配料盛於白飯上的日式蓋飯。
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大家好，我是宿醉飯。位於赤坂的美味定食店「赤坂飯 Yamane」，以前去的時候吃過生魚片定食，非常美味呢。最近聽說這家店變得很有名，想起來便決定再去一次。地點在三分坂山腳下。走進店裡一看，發現它有了意想不到的進化（笑）。居然設置了自動餐券機，不知不覺間改成全面無現金支付的專門店了。
哎呀，真是棒的進化！世界就該無現金啊。從條碼支付到日本交通IC卡、信用卡，支援的範圍相當廣，絕大多數人都不會感到不便吧。買了餐券之後廚房那邊好像就會收到通知，真是一件好事。
去骨鹽烤鯖魚定食 1475日圓
去骨滷鯖魚定食 1475日圓
甜鹹醬炸雞定食 1375日圓
牡蠣丼定食 1595日圓
薑燒豬肉定食 1375日圓
醃鮪魚丼定食 1595日圓
金華鯖生魚片定食 1595日圓
白帶魚軟炸丼定食 1485日圓
菜單感覺稍微變多了？
嗯～這次要吃哪一道好呢，猶豫了一下，因為上次點了生魚片，這次就決定選去骨鹽烤鯖魚定食。而且白飯加大免費（0日圓），所以也選了加大。哎呀，這種要求還要特地開口總覺得有點不好意思，改成餐券式就太棒了！這家店真的很讚呢。
稍微等候一陣子，定食登場了。
粗磨蘿蔔泥（Oni-oroshi）配上兩片鹽烤鯖魚，份量相當大。
先嚐了一口鯖魚，骨頭挑得非常乾淨，超好入口！而且熱騰騰又多汁，非常好吃。啊～好久沒吃烤魚了真美味。嘛，硬要說的話，醬油再多一點好像會更好——不過沒關係！鹽分本來就該少一點！不如說，桌上沒有擺醬油這點反而讓人感受到店家的溫柔體貼呢。
然後是這道小菜。沒錯沒錯，就是為了吃這種東西才來的！排毒啊！
白飯也很好吃呢！份量十足的大碗讓人好開心！
分到了一塊炸雞，炸得酥脆的大塊炸雞，搭配帶著溫和酸味的甜鹹醬非常合拍！好好吃！
嗯～一如既往看起來對身體很好又美味的日式定食。真好啊～。似乎真的變得很有人氣，店裡非常擁擠。不過全面無現金支付這點真的太棒了。只要帶手機連錢包都不用，是一家讓人午餐時間會想順道晃進去的好店！下次再去。
赤坂飯 Yamane （日本料理 / 赤坂站、乃木坂站、赤坂見附站）
午餐總分★★★☆☆ 3.6
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
要不要再來一杯？
