呑兵衛のみなさま、お待たせ致しました！二日酔い飯です！
さて！大洗に来てみました！今回大洗磯前神社というなんか大きな神社の近くにあるホテルに泊まったのですが、夕飯なしのプランにしたので、近くにあるおいしそうなところ探してみようかな？と思ったら神社の目の前に良い感じのお店があるじゃないですか！
ということで、こちらのお店にお邪魔することにしました！
大洗といえばあんこう！と思ったんですが、季節がちょうどズレていてあんこう鍋がないｗまぁ、残念ではありますが他の美味しい海産物が食べられるでしょう！楽しみ！
メニューをみてみると、あんこう以外にもおいしそうなメニューが沢山。
お酒飲みながら食べたいものをちょこちょこと頼んでいくことにしました。
まずはびーーーる！
このバックの海岸ごしにのむビールは最高！
タコからといえば、私の大好物！まずはやっぱり”タコから”！ビールにめっちゃ合う間違いないおつまみです！海沿いのタコからはそこはかとなく美味しい。
こりこりとしたつぶ貝がほんのりわさびと和えてあってこれまたおつまみにぴったり、貝好きは取り合えず頼んだほうがいいメニューだと思いました！
きた！カワハギのから揚げの定食！！！！
見て下さい！このカワハギのから揚げ！おいしそーーー！
衣はカリッと薄く、噛んだ瞬間に白身がほろりとほどけます。淡泊なお魚なんですが、から揚げでいい塩梅に身がほっくほく淡い甘みが結構しっかりと感じるから揚げ。何もつけなくてもほんのり塩味でこのままでよいです！というか、そっちのほうがカワハギの味がしっかり感じられます。
丸ごとから揚げにしているから骨とか食べにくいかな？と思ったんですが、身離れがよいので、箸でサクッと崩しながら自分のペースで食べ進められて食べやすい！
で、定食についている刺身も豪華！
瑞々しい新鮮なお刺身。
これだけついて2700円はちょっとお得なんじゃないかと思っちゃいますね！
旅行に出たらこういうのも食べたいよね！貝好きなら！
ちょっとかわいそうな気もするんですが^^;、いい香りが段々漂ってきます。
網上でじっくりと焼き上げられたアワビ、殻からはがしてアワビステーキのような感じで食べてみると美味しい！
刺身で食べるときのコリコリとした食感とは、まったくの別物で、火を通すことで生まれる、ブリッとした弾力。噛むたびに溢れ出す磯の旨みは、焼くことで凝縮されてギュッと濃くなっていますね。
さらに新鮮だからこその「肝」がまた美味しいのよ！。深い緑色をした肝はほろ苦くて、濃厚で、磯の香りが鼻をぐっと抜けるんですよ！！日本酒にもぴったりだし身の甘みと肝の苦み、その対比を一度に味わえるのが最高ですね！
もうちょっと食べられそうだなと思ったので、ブリのカマ煮を追加！大きな頭とカマの半身！結構食べるところあるから1800円はお得な気がするなぁ～。
生姜の香りとともに醤油の甘い湯気がふわっと漂ってきておいしそう。箸を入れると、ほろりと崩れる柔らかさ。でも身はしっかりとしていて、噛むたびに脂の旨みがじゅわっと広がります。部位によって、しっかりした身質の部分と、ハラミに近い部分の脂たっぷりのホロホロの部分が共存していて、甘辛い煮汁が染みた味わいがたまらない！！
魚尽くしの磯料理！大洗で、日が落ちるまでゆっくりと変わっていく海岸の風景を眺めながら、美味しいお酒と美味しい料理、最高じゃないですか！どのお魚も絶品だったし、旅の夕食としてのクォリティはかなり高いなと思いました！あー美味しかった。大満足です！おすすめ。
今日もおいしいモノに出会えますように！
山水 （海鮮・魚介 / 大洗駅、那珂湊駅、常澄駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
