ERICK SOUTH
紀尾井町にある東京ガーデンテラスの中にある、南インド料理の専門店
「エリックサウス」
後で知りましたが、2018年のカレーの100名店に入っているお店のようで
かなりの有名店でした。
ランチ時を外していったので中はそんなに混んではおらず、すっと入れました。
ランチメニュー
- エリックチキンカレー 880円
- マラパール風キーマカレー 880円
- ココナツ野菜カレー 880円
- 青唐辛子ラムカレー 1080円
- アンドラ風チキンカレー 1080円
- はちみつバターチキンカレー 880円
- 黒胡椒ビーフカレー 880円
そして、期間限定で鱧と茄子のミーンコランブがありました
ERICK SOUTHでは、ミールスというものがあるようで
小鉢が色々ついてますが、最終的に全部混ぜて食べるといいよ！
とのこと。せっかくなので真似してみましょう。
スペシャルミールス
結局鱧が珍しくて、鱧と茄子のミーンコランブも頼んでしまいました。
机に上にある調味料三種。
辛味増しの下にある真っ赤なラー油のようなもの。
とっても辛いので入れるときはご注意を。私はバンバン入れました。
カレー！鱧もあるのでなんかとっても豪華な感じに。
3つある小皿のうち、一番左が青唐辛子カレー。
次がサンバルと、ラッサムかな？
サンバルが、南インド定番の野菜カレー。
ラッサムは南インドの黒胡椒スープのことみたいです。
青唐辛子カレーはピリッとした辛味と風味が美味しい！
スパイス！感が前面に来る薫り高い美味しいカレー。
前述の赤いスパイスを更に追加してよりスパイシーに。
そして、こちらが鱧と茄子のミーンコランブ
真っ赤ですが、そんなに辛くはないです。
魚介の出汁がルーにしっかり出ています。
また、少し酸味が効いていておいしい。
鱧はしっかり骨切りしてあるのでホクホク食べられます。
ナスは瑞々しく、夏にピッタリのカレーなきがします。
一通り味を見たら、ミールスの食べ方に習って
すべてを少しずつ皿に開けて混ぜながら食べていきます。
二種類のライスや崩したパパドと、何種類かのカレーを混ぜながら食べると
また違った感じになります。
それぞれ、配分が微妙に変わって、常に新鮮な感覚！
これは美味しい。ミールスが人気なのもわかるような気がします
ごちそうさまでした
さすが有名店の名の通り美味しいカレーでした。
南インド系だからでしょうか。
とってもさっぱりしたカレーは胃にも優しそうで二日酔いにもピッタリ。
このビルで働いている人は毎日ランチにこのカレーが食べられて羨ましいかも！
また是非来たいお店です。