ひがん
六本木と東京ミッドタウンの奥地。
美術館にも近い路地にある和食屋さんの「ひがん」。初めて見るお店でしたが、路地にちょっとした看板が出ているのに気付いて寄ってみることにしました。
階段を登った奥にあるお店。全部で6席ほどしかない小さなお店ですが、お客さんがしっかり入っていてちょっと外で待つことに。期待できます。
中に入るとキレイな木のカウンターで和食！って感じ。
美味しいものが出てきそうな雰囲気が漂っています。
ランチメニュー
- いわしの刺身定食 900円
- いわしの刺身丼 900円
- いわしの握り寿司 900円
- 鰯の塩焼き定食 1,200円
- 鮮魚のお作り定食 2,000円
- 稲庭うどん 黒豚つけ麺（お寿司付き） 1,200円
- 稲庭うどん 黒豚温麺（お寿司付き） 1,200円
- ぶっかけ稲庭うどん 1,200円
メニューを見ると鰯を一番に推しているのがわかります。他にも麺の大盛が100円で追加できたり、いわしの握りも一貫100円で追加することが可能です。
お寿司付きの稲庭うどんは鰯のお寿司が二貫ついているとのこと。
稲庭うどん 黒豚温麺（お寿司付き）
外は寒いし暖かいものが食べたいなぁということで、うどんにしました。
そうして出てきたのがこちら。なんと、白子ポン酢とお漬物が付いてきます。
白子は売りになるからメニューに書いたらいいのにと思いつつ
頂いてみると、濃厚でクリーミー。さっぱりしたポン酢と良く合います。
久しぶりに白子ポン酢いただきましたが美味しい。
うどんの汁は優しい醤油ベースに黒豚の旨味がいっぱい詰まった優しいスープ。これだけでも胃がホッとします。そしてうどんは細いながらもしっかりとコシのある稲庭うどん。スープの優しさにも増してうどん自体も優しい仕上がり。これは美味しい！
そして、鰯のお寿司が二貫。眼の前で握ってくれるので握りたてがさっといただけるのが嬉しいポイント。鰯の身はぷりぷりしていて美味しい。ネギと生姜に良く合います。
これで一貫100円は安いなぁ！ランチタイムだから特別価格でやっているんでしょうか。夜は和食居酒屋のようでどんなメニューがでるのか知りたい！
ごちそうさまでした
6席しか無いので、一気に大人数で行ったりすると結構出来上がるまで時間がかかると思うので、少人数で行くことをおすすめします。
結構見つけづらいし、
席も少ない、
美味しいうどんとお寿司が結構リーズナブルな値段で食べられる
なんだかとっても穴場のお店を見つけたような得した感覚になりました。
とりあえず夜居酒屋のときに顔を出してみたいのと、ランチの鰯丼。今度はこれを狙ってきてみてもいいかなと思いました。