焼き肉の名店「うしごろ 西麻布本店」の絶品焼肉

うしごろ 西麻布本店

ついに来ました。西麻布にある「焼き肉 うしごろ 西麻布本店」

予約の電話をかけてみたところ、人気の時間(18時とか20時とか)はもう既に予約で一杯。なんとか取れたのが17時から。それでも取れたから良かった!

なんか、焼き肉屋という感じはあんまりしないです。看板も一つだけだしどこか隠れ家のような感じがします。

メニュー

コースは当日決められるとのことだったので席に座ってから決めました。
極みコースか、極み赤身コースかでとっても悩みます。
最初だし、オーソドックスな「極みコース」に決定。

牛刺し3種盛り合わせ+季節のナムル盛り合わせ

まずはあっつい中歩いてきたので、冷たいレモンサワー!

そして、前菜の登場。
上が牛刺3種盛り合わせで、下が季節のナムル盛り合わせです。

牛刺しもユッケもとろけるようでとってもおいしい。あまり普段生肉は食べませんが、こんなに美味しいとは!普段食べているお肉と質が全然違います。

サラダ

チョレギサラダとシーザーサラダから選べたので
一つづつ、両方頼んでみました。

外が暑くてもサラダ食べると体が冷えて良いです。焼肉屋のドレッシングって絶対凄い美味しいって相場が決まってますがここのドレッシングもおいしい。家に持って帰りたいくらいです。

究極の黒たん、厚切りハラミ、特選部位・塩

そして、肉三種類が出てきます。
基本、このお店は店員さんが焼いてくれるのでみているだけでOK!

一番良いタイミングで取り分けてくれるので安心して見ていられます。

歯ごたえがしっかりしているのに、柔らかい。ハラミもたんも今まで食べてきたお肉とは全然違う感覚。こんな世界があったとは!

本日のスープ

肉を堪能したらスープで一息。

二日酔いに良さそうな美味しいテールスープでした。

シャトーブリアンのミルフィーユ

これが噂のシャトーブリアン。このお肉。焼いたあとに四つ折りにしてくれます。畳んだほうが食感含めて美味しいとのこと。だからミルフィーユなんですね!とろける旨さに感動!

大判サーロイン

大判サーロイン。こちらは、タレとおろしポン酢が選べます。二つにして、半分づつでもOKとのことだったので二種類チャレンジ!

これも見るからにおいしそう!

半分に切って、くるくると巻いてもらいます。巻いたり重ねたりすることで薄切りでもしっかりと味がわかっておいしいです。

ザブトンのすき焼き+本日の特選部位

そう、これが食べたかった!

ザブトンのすき焼き。

一口ごはんと卵の黄身が付いてきます!焼き上がったザブトンを黄身にからめてご飯を巻いて一口!TVとかでもよく紹介されていたのを覚えていて、いつか食べたいと思っていたメニューです!

これが絶品。

こんな美味しいものがあるのかというくらい美味しい!
この感動はしばらく忘れられないかも!

お食事

食事もデザートも、メニューに有る中から選んでよいとのこと。値段が微妙に違いますが、量でちゃんと調整されるので食べたいものを食べたほうがよいです!

辛い中にコクがあるコムタンラーメン!

ビビンバはこんなかんじ。

デザート

デザートも選択可能です。メニュー見てたら、昔池袋の焼肉屋で食べたことがあるスイートポテトアイスクリームを思い出して注文。アレ美味しいんですよね。

暖かいスイートポテトとアイスの組み合わせがとってもよいです!

ごちそうさまでした

味も今までに経験したことのないような美味しい焼き肉でした。しかもかなりボリュームが有るコースでびっくり。デザート食べ終わるくらいにはお腹いっぱいになってしまいました。食べ終わりはまだ19時でしたが、もう今日はこれ以上食べ物はいらない!というくらい満足でした。なかなか予約取るのは難しいと思いますが早い時間と遅い時間は結構取りやすいと思うのでチャレンジしてみては!?

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