先說明幾個詞：「地獄巡禮」是別府著名的溫泉觀光路線，巡訪各處不同面貌的天然湧泉；「海地獄」因泉水呈現鈷藍色而得名；「溫泉水煮蛋」是用高溫溫泉水直接煮熟的水煮蛋，蛋黃蛋白皆凝固，與用蒸氣蒸成的半熟溫泉蛋不同；「臭橙（Kabosu）」是大分縣特產的酸味柑橘；「藍色夏威夷」是日本夏季冰品常見的藍色風味。
九州的各位朋友，讓大家久等了！現在是宿醉飯的時間！
話說抵達大分之後還有一點時間，就順道去觀光一下！這裡似乎有叫做「地獄巡禮」的景點。不過並非全部集中在同一個地方，而是散佈在各處，要把所有景點都走遍實在有點麻煩（笑），於是便前往感覺最有名氣的「海地獄」！
大致逛過一圈後走向商店。這間商店可是最涼快的地方呢……（笑）
逛著逛著，發現了用海地獄溫泉水煮的「招牌 溫泉水煮蛋」！
那麼，馬上買來嚐嚐！
買了兩顆蛋來試試。
還附了鹽呢！
剝開蛋殼，溫泉特有的、像是硫磺般的氣味便輕輕飄散開來。正如告示所寫是用海地獄源泉煮熟的，與用蒸氣蒸成的溫泉蛋不同，這是輪廓分明、紮實的一般水煮蛋。從第一口開始就帶有淡淡的鹹味，其實完全不需要沾鹽。蛋黃微微帶點顏色，不知道是不是溫泉的成分呢？感覺說不定有什麼功效呢（笑）
因為天氣很熱，又加點了冰淇淋！雖然有香草、臭橙（Kabosu）、藍色夏威夷等口味，但大家應該都會點藍色夏威夷吧？畢竟顏色跟海地獄一模一樣呢（笑）
冰涼又好吃！吃著吃著舌頭會稍微變藍，也是這種冰的定番特色呢！
總之，在海地獄的商店吃了水煮蛋！雖然其實就只是風味不同，但既然都來到了溫泉，吃個溫泉水煮出來的蛋才更有氣氛嘛。我覺得這絕對是必體驗的項目！而且真正涼爽的地方就只有這間商店，大家如果在夏天來訪，非常推薦在商店裡吃個冰淇淋好好休息一番。
希望今天也能遇見美味的食物！
海地獄 商店 菜單
招牌 溫泉水煮蛋
用海地獄源泉水煮成，是這間商店的招牌。
冰淇淋
從香草／臭橙（Kabosu）／藍色夏威夷／西瓜這4種口味中選擇。
風味有香草、臭橙（Kabosu）、藍色夏威夷（新推出）、西瓜共4種。
飲品
另外還有濃縮咖啡（僅限熱飲）、抹茶拿鐵、可可、各式漂浮飲品等。
商店酒類
呈現與泉池相同藍色、僅在此處獨家販售的啤酒。
※根據2026年7月到訪時的店前告示。告示上未註明含稅或未稅，尚未確認。內容與價格可能有所變動，最新資訊請於現場確認。
海地獄 Shop蓮 （商店 / 龜川站、別府大學站）
午餐總分★★★☆☆ 3.0
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
要不要再來一杯？
