先說明幾個詞：「Primavera」是這家店午間套餐的名字；「Involtini」「Semifreddo」「Mortadella」「Taleggio」是義大利文的料理與食材原名，文中都有說明，這裡保留原樣。
目次 收合
在 Tabelog 看「Fiorentina」（繁體中文） — 營業時間、付款方式與日文地址以那邊為準，本站不另行記載。
大家好，我是宿醉飯。這次要去六本木的 Grand Hyatt 吃午餐。說起來，我好像沒去過 Fiorentina 呢。地點在 Grand Hyatt 的1樓。就在車道旁邊，外面是露台座位，感覺好像也能從那裡進到店裡，又好像進不去笑所以我還是乖乖地從裡面正正經經地走進去。感覺挺俐落的呢！
據說是義式咖啡館^^
【Primavera】使用當季食材的午間套餐共4道 5940日圓
【Fiorentina 午餐】可選人氣的 Napolitan 義大利麵或咖哩的午間套餐共3道 4730日圓
午間套餐有 Primavera 和 Fiorentina 午餐。這次選了 Primavera！
首先是麵包！
甜甜的水果番茄很好吃！螢火魷好像是用日高昆布醃過的，帶著一點深度的滋味，是不是就是因為這樣呢。醬汁是日向夏的油醋醬，再加上新薑與 Mascarpone 的塔塔。是初夏感的、很清爽的一道。
清爽的橄欖油義大利麵。是香草麵包粉烤沙丁魚與野生蘆筍的 Spaghettini。
乍看之下看不到，但裡面放了香草麵包粉烤沙丁魚！
清爽又好吃！
光看料理名不太懂是什麼，不過
所謂的 Mortadella，據說是把義大利產的豬肉粗絞後，加入香辛料熟成而成的香腸。
Taleggio 起司則是義大利洗浸起司的一種。Involtini 是一道名為「捲起來的東西」的料理，懂到這裡就明白了，原來是用 Mortadella 和信玄雞把 Taleggio 起司捲起來，裹上麵包粉油炸的料理吧。吃一口，超級好吃！配菜是茴香沙拉。茴香的香氣真好啊。然後番茄醬汁也很有深度，和 Involtini、或者說和炸物非常搭^^
甜點。
是很時髦感的甜點，據說 Semifreddo 在義大利文裡有「semi＝一半」「freddo＝冷」的意思，是一種半解凍狀態、像冰淇淋蛋糕一樣的點心。開心果的風味和糖漬櫻桃的酸味與甜味超級搭呢。然後配著這個喝了咖啡，就結束了。
嗯，我覺得這裡是個很適合悠閒地、慢慢地一邊聊天一邊吃午餐的環境。店內非常明亮，上菜的方式讓人能專心在談話上，不愧是飯店餐廳的感覺。這次本來就是為了好好聊各種事情的午餐聚會，目的達成得非常徹底。下次要是還能為了這種用途來就好了。
Fiorentina （義大利料理 / 六本木站、麻布十番站、乃木坂站）
午餐總分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
要不要再來一杯？
