新宿でパスタといったら、あるでん亭！というほどあるでん亭が大好きなのですが、実は西新宿にもう一店舗和風パスタが有名なお店があるということを聞き、それなら行ってみるしか無いかとおもって行ってみたのが「ハシヤ」。新宿野村ビルに入っているようで、昔新宿野村ビルの地下のお店がリニューアルしたときにはなかったと思うので新しく入ったお店なんだとおもいます！
なんか混むお店らしいということで、開店直後くらいに到着。
メニュー
海の幸スパゲティ 1540円
山の幸スパゲティ 1375円
あれ？、なんかここ何かが有名だって聞いたような気がしたけどなんだったけ？
と思いながらメニューを見ていたらお店の人から決まりました？の声。
なんだったかなーとおもいつつ、一番上のメニューでいいかと海の幸スパゲティを選択。後から知ったんですが、答えはタラコとウニとイカのパスタだったらしい。メニューにない裏メニュー的なやつなんですかね。
で、しばらくしてきたのがこちら。
具材は結構多めでごろっとした感じ。
香りは醤油ベースということで、香ばしい醤油感はとっても強いです。
ひとくち食べてみると、まぁ、美味しい。
柔らかな醤油味がよく馴染んだパスタ！です。醤油パスタとしては美味しい部類かも。具材はごろっと大きめに切ったもので満足度は高いんですが……。
なぜわかめを入れてしまったのか！！！
わかめの香りが結構強く、他のシーフードやパスタにもわかめの香りがまとわりつくような感じになっているのがとっても残念！
お店を出たら前の看板に「タラコとウニとイカのパスタ」っておっきく出ていたので実は普通にあったみたい^^メニューになかったのはなんでだったんだろうなぁ〜。ま、次機会があったらタラコも試してみたいなと思いました。