六本木ヒルズ「ぴんとこな」で特上寿司

ぴんとこな

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ども、二日酔い飯です。六本木ヒルズメトロハットの一番下にある寿司店「ぴんとこな」。暫く行っていなかったなとふと思い出して行ってみることに。マグロ丼の鐵ちゃんと店舗をシェアするようになって……というか、どうなんでしょうねw中に入ってみると作ってる人は一緒だと思うので、同じ店舗なんだけど入り口によって店舗名が若干違うだけとかそういう感じなんですかねwイマイチこの仕組というか実態がよく見えてこない怪しさがあるのです。

メニュー

季節のおまかせ 3980円

特選特上 5880円

上五島つくし 3300円

結構しっかりしたセットで良いお値段しますね。まぁここは一旦突き抜けてみてそれから考えよう。
ということで、特選特上にすることに。最初にここに来たときには随分とリーズナブルなお店だったんですが時とともにメニュー的には高級店な雰囲気がでてきてしまいましたね!

特選特上

暫く待っていると、お寿司の登場。
ふむ、なるほど、特選。高級ネタのみではなく芽ネギが入っているのが若干気になりますねw

トロ、タイ、赤身、この白身はなんだろ?
以下、赤貝、真ん中なんだろw、、ホタテ、ボタンエビ、芽ネギ、うに、玉子。

全部で12貫、まずはトロから。まぁ、お寿司にかんしてはバッチリ美味しいですね。
うにも全然臭みなく美味しい。赤貝はプリッとしていて旨みたっぷり。ボタンエビもねっとり濃厚。
このボタンエビの頭は完全に飾りなんですよね。軽く炙って味噌汁にでも入れてくれればよいのに^^;

全体的にお値段しただけあって、普通に美味しかったです。
暫くして茶碗蒸しも登場。この茶碗蒸しあつあつでおいしかった!

ごちそうさまでした

うむ、普通にお寿司として食べれば美味しいんですが、お値段と比べて満足感が高いか?と言われるとちょっと悩んじゃいますね。これくらいのお値段、もしくはもうちょっと足せば感動するレベルのお寿司屋さんにも行けそうな気もするので。一般的なお寿司の延長としての特選特上だな〜とおもったので6000円かといわれるとあれですね^^;;
ただ、カウンターですがゆっくり食べられる感もあるといえばあるので、ランチ難民化したときとかはいいかも。

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