今日も美味しい物が食べたい！二日酔い飯です！鬼金棒！池袋に出来て随分経ちますよねぇ。
昔神田の本店には行ったことがあって。めっちゃ美味しいから。
辛いもの好きとしては定期的に通いたい気持ちでいっぱいなんですが
池袋店ってめっちゃ人気で。毎回すごい勢いで並んでいるので諦めちゃう事が多いのですよ。
「どうせ並んでるんだろうなぁ〜」と思いながらチラッと見に行ったら……。
8人くらいの列。
ってか、8人って少なくない？！普段20人以上並んでることのほうが全然多いよね？！
並んでも良いかな感がむくむくと湧いてきて並ぶことにしたのでした^^
カラシビ味噌らー麺 1080円
肉々カラシビ味噌らー麺 2320円
味玉カラシビ味噌らー麺 1280円
パクチーカラシビ味噌らー麺 1370円
肉々カラシビ味噌らー麺は初めて見たような気がしますが、パクチーや特製なんかは前からあったかも。
まずは食券を買って、お店の人に渡してから行列に加わります。
鬼金棒といえば、辛さのカラと痺れのシビを抜きから増しまで選べるシステムですよね！
鬼増しというオプションもあるんですが、こちらは有料。
今回久しぶりだし、ちょっと刺激強めにカラ増し、シビ鬼増しにしてみました！
（麺少なめ聞いてみたらできたのでそちらも^^
なんだかんだで15minくらい並んだでしょうか。
遂に自分の番がきてお店へ！中はカウンターのみ。着席してちょっと経つ頃にラーメン到着！
だーん！
カラシビ味噌らー麺、カラ増し、シビ鬼増し、麺少なめ！
この山椒の粉感ｗｗカラも増しですが、唐辛子はそんなに掛かってないですね。
一口食べてみると、うん、うまい！
山椒、効いているけど鬼増し！ってこんなもんだっけ？カラ増しも全然辛くないかもｗ
最初行ったときにはもうちょっと辛くて刺激が強かったイメージが合ったけど中本食べすぎて慣れちゃったのかしらｗ
ま、程度はアレとしても、ひと口目から“カラ”“シビ”は明確に伝わります。濃厚な味噌スープを土台に、唐辛子の鋭い辛さと花椒のビリッとした痺れが重なり、ただ刺激的なだけでなく旨味もしっかり感じられる仕上がり。
非常に中毒性の高い一杯だとおもいます^^
角煮のような厚切りチャーシューはホロホロと柔らかく、スープの刺激を受け止める役割としても優秀。
太めでコシのある麺は濃いスープに負けず、噛むほどに小麦の存在感が広がります。
なんだかんだで、気づけばレンゲが止まらなくなってスープ結構のんじゃった！
久々のカラシビ味噌らー麺。やっぱりとっても美味しかったー！辛党は絶対行くべきですね！中本は中本で美味しいんですけど、カラシビ味噌はまた別のアプローチで”辛い”を表現している感じ。仲間だけど別物！両方ともとっても好みのラーメンです！ひとつ言うならもうちょっと鬼金棒、入りやすいように店舗増やしてほしいなぁ〜ｗｗ
また行きたいのは間違いないんだけど、空いている時を狙って行こうかな。
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店 （ラーメン / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5