HONMURA-AN
六本木通りから、一本入った路地にある
高級そば店の「HONMURA-AN」
休みがとにかく多く、行ったときに開いていることが少ない
なかなか行けないお店です！
たまたま開いている日にあたったので
このチャンスを逃す手はないので行ってきました。
ランチメニュー
ランチ時は、せいろ＋丼もののセットがあります。
蕎麦のおかわりは600円！！！
- せいろそば＋親子丼 1,600円
- せいろそば＋小天丼 1,700円
親子丼となっていますが、これもミニ親子丼です。
せいろそば＋小天丼
まず最初に来たのがせいろ。
とってもきれいなビジュアルをしています。
蕎麦は細めで、ぼそぼそと切れる感じ。
しっかりした麺というよりは儚い麺というイメージでしょうか。
ひとくち食べてみると、そばの風味が口に広がります。
量はかなり少ないので、5枚くらいは食べられそうです！
そして、来たのが小天丼。
これも、とってもキレイな盛り付け方がしてあります。
大きなエビと、ナス、かぼちゃがはいっています。
御飯の量はかなり少ないですが、健康にはよさそう。
天麩羅は、衣が少し多めで、よくタレが染み込んでいて美味しい。
蕎麦屋の天麩羅はタレが美味しいと思うんですよ！
天丼だけでやればいいのに……と思うくらい、美味しい天丼でした。
最後は蕎麦湯で落ち着きます。
濃いようにみえますが、サラッとした美味しい蕎麦湯でした。
タレなしで全然飲めます。
ごちそうさまでした
見た目にもとってもキレイで、
味も美味しいとってもちゃんとしたお蕎麦屋さん
というイメージです。
通常時のランチにはあまり向いていませんが（量とか）
海外から来た人とかに紹介すると喜ばれるかも。
実際、日本人よりも海外の方のほうが客層としては多かったです。