こんにちは、二日酔い飯です。今回ご紹介するのは、中野にある鶏料理のお店「ぢどり屋」。なんでも本店が博多の中洲にあるということで、本格的な博多の味を楽しめるこのお店。昼からやっていたので軽く一杯引っ掛けるには最適。ってことで早速行ってみましょう。
たぶん夜にライトアップされていれば気にならないんでしょうが昼の明るいところで見ると看板も年季はいるのがわかりますね。いいかんじ。お店は手前に四人席、二人席があって、長いカウンター。奥の方にもスペースあるのかしら。ちょっと入り口からでは見えませんでした。
名物 ぢどり炭火もも焼き 630円
これまた名物！ぢどり炭火たたき 630円
ぢどり屋の名前の通りぢどりが人気のメニュー。
とりあえずビールを頼みながら色々チャレンジしてみました。
最初に頼んだのはもちろんビール。
ビールのお供には名物のぢどり炭火もも焼きと炭火たたきを注文。
しばらくするとキッチンから炭火で焼いている音と香ばしい香りがただよってきて……登場！
うーん、美味しそう。脂がのったジューシーな鶏もも肉。
食べてみると柔らかくて旨味がたっぷり、脂は程よく甘く香ばしく焼かれた焦げの香りが全体をまとめあげる。これは美味しい！ビールのつまみにもピッタリです。高温の炭火で一気に焼くのがいいんでしょうね。旨味を閉じ込める的な。
そしてこちらは炭火たたき。
これは鶏もも肉をたたきで。噛めば噛むほど味が染み出してきて美味しい。
ポン酢、にんにく醤油、ゆず胡椒の相性はばっちりでずーっと食べていられる。
で、二周目はおつまみキャベツを注文。
しゃきっと甘くてヘルシーだし。おつまみには最適。
そして、定番のもつ煮。醤油ベースで甘く煮込んであって美味しい！
昼飲みなので余り長居することなく、ここらで撤退。
昼飲みでちょろっと飲むには贅沢すぎるおつまみの地鶏もも焼き。おいしかった！串料理とかもあったので、夜に行ったときにはそういうのも合わせて博多中洲気分を中野で堪能ってのも良いかもしれませんね。良いお店でした！