赤坂、ランチはマグロ丼のみ「和知」

和知

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、ランチは平日のみ営業しているマグロ丼のお店「和知」。
ふと思い出して行ってみたら営業していたので食べていくことに。
早めにいったので、もちろん客は自分だけ。

和知_外観

ここの二階です。エレベータで上がってもすぐだし階段で上がってもすぐです。
エレベータで上がることをおすすめします!階段だと裏口感がとっても強いです

メニュー

鉄火丼 1200円

和知_外観

ランチは鉄火丼1200円のみ!
座れば出てきますが、ご飯の量だけ聞かれるので答えます。
小盛り、普通、大盛りがあります。

鉄火丼

座席はカウンターと4人席のちいさな座敷がひとつ。
小さなお店なので早めにこないとすぐいっぱいになってしまいそう。

暫く待って出てきたのがこちら。

マグロはねぎとろと赤身、中トロがメイン。かなりみずみずしくて分厚いおいしそうなマグロがご飯が見えなくなるほどたくさん載っています!その他に漬物と味噌汁がついてきます!

小皿に醤油をたらしてわさびを溶いてふわーっと回しかけます。

和知_鉄火丼

マグロは肉厚で濃厚な味。マグロの美味しさがとっても際立ちます。
みずみずしくて新鮮な感じがとってもよく出ています。
マグロがしっかりと美味しい鉄火丼。とろけるようなマグロの身が絶品です。
ご飯は酢飯で、マグロとよくあういい塩梅に仕上がっていていくらでも食べられそう。ただ、普通盛りでも十分満足できるので自信がない人は普通盛りをおすすめします!

一緒に乗っているガリと玉子は濃厚なマグロの合間に食べると最強。
ガリは良く漬かっていて買って帰りたいくらい。

前回きたときも美味しいなぁと感心したものですが味は全然変わっておらず美味しいままで大満足でした。

ごちそうさまでした

平日、しかも火曜日から金曜日までしかやっていないランチの鉄火丼。
ランチにここまでしっかりした鉄火丼が食べられるお店は珍しいと思います。
座席数も少なく、自分が帰る頃には満席になりかけているくらいの人気店なので、行くときには早めに行くことをおすすめします。

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Akasaka, lunch at Wachi (tuna bowl only)

Wachi

Click here to learn more about Wachi.

Wachi is a tuna bowl restaurant in Akasaka that is open for lunch on weekdays only.
I remembered that it was open for business, so I went to eat it.
I went early, so of course I was the only customer.

和知_外観

It’s upstairs here. It’s a short walk up the elevator and a short walk up the stairs.
I suggest you take the elevator up! If you take the stairs, the back door feels very strong.

menu

Tuna bowl 1,200 yen

和知_外観

Lunch is only 1,200 yen for tuna bowl!
It comes out when you sit down, but you are only asked how much rice you want, so you answer.
There are small, regular and large portions.

Tuna bowl

There is one seat at the counter and one small tatami room that seats four people.
It’s a small shop, so if you don’t come early, it will be filled up soon.

After waiting for a while, this is what came out.

The tuna is mainly leek, lean, and medium fatty tuna. There are so many juicy, thick and delicious looking tuna on there that you can’t even see the rice! And it comes with pickles and miso soup!

Pour soy sauce on a small plate, dissolve wasabi and sprinkle it on the plate.

和知_鉄火丼

The tuna is thick and rich in flavor. The deliciousness of the tuna is very pronounced.
The freshness and freshness of the fruit comes through very well.
This is a teppo-don with tuna that is firm and delicious. The melt-in-your-mouth tuna meat is excellent.
The rice is vinegar rice, which goes well with the tuna, and the saltiness is so good that you can eat it as much as you like. However, you can still be satisfied with the regular portion, so if you’re not confident, I recommend the regular portion!

The ginger and egg are the strongest when eaten in between the rich tuna.
The gari was so well pickled that I wanted to buy it and take it home.

The taste has not changed at all and I was very satisfied with it.

thank you very much (for your hospitality)

This is a teppo-don for lunch, which is only open from Tuesday to Friday on weekdays.
I think it’s rare to find a restaurant that serves such a solid teppo-don for lunch.
The seats are few and far between, and by the time you leave, the seats are almost full, so it’s best to get there early.

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