赤坂の街中華「中国料理 かおたん」のチャーハンにドハマリ

かおたん_チャーハン

中国料理 かおたん

赤坂TBSのすぐ近くにある「中国料理 かおたん」。平日朝4時くらいまでやっているお店でTVマンに人気のお店です。もう何回も行っているのですが、どうしてもちょろっと中華食べたいな。なんてときにお店の前を通ると我慢できなくてついつい入ってしまいます。前回チャーハンを食べてみたんですが、これがとっても美味しくて忘れられない!

かおたん_外観

いつもどおりの店内。平日の昼前なので、お客さんもまばらでした。これがランチタイムになるととっても混んじゃうので避けていくのが良いと思います。

メニュー

  • かおたん_メニュー
  • かおたん_メニュー
  • チャーハン 900円
  • 高菜チャーハン 950円
  • エビチャーハン 1000円
  • 中華丼 1000円
  • 天津丼 1000円
  • 麻婆丼 1000円
  • 半チャーハン 450円

ご飯ものはだいたい100円で大盛りにすることができます。
肉野菜炒めに半チャーハンという魅力的なコンボも頭をよぎりましたが、チャーハン目当てで今日は来たのでチャーハンをお願いすることにしました。

炒飯

こちらのお店は店員さんが作るところをボーッと見ているのもとっても面白いです。自分のものと思われる炒飯が出来上がっていくまでの過程をそんなにじっくり見れることもないので楽しいです。とっても手際よく、鍋も相当重いと思うんですが、軽やかに煽っていきます。

そうして登場した炒飯がこちら。

油と卵がいい感じに混ざり合ってとっても艷やかでいい色をしています!ふわーっと炒飯の香りが立って美味しそう!具材は チャーシューと卵とネギでとってもシンプルな炒飯。量は普通もりにしても結構あります。大盛りだと本当にお腹いっぱいになってしまいそう!

ひとくち食べてみると塩気がちょっと強めで油も多めながっつりした炒飯!パラパラ系というよりはしっとり系で塩気がつよめでも気にせず食べられてしまうのが全体のバランス感といったところでしょうか。とっても美味しい。濃いめの味付けに付け合わせのさっぱりスープがよく合います。ネギ油と生姜が香ってとっても美味しいスープです。

ごちそうさまでした

ガッツリ目の味付けが人間を虜にしてしまう原因でしょうか。量が多い、味濃いめ、安いといったら皆が飛びつくのもわかります。TV局の人なんかは遅くまで働いて体力を使い果たしてしまうことも多いと思うので、そういう人たちにも人気なのがわかります。ちなみに、14時すぎると餃子付きでお得なチャーハンセットが現れるらしく、あえてランチタイムを後ろに倒してそっちを狙うのもアリだなぁと思います。

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