Roppongi “Kofeien” chicken stewed soba noodles

Kofeien

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I doubt I’ve ever been to this restaurant when I hadn’t had too much to drink the day before.
I’m starting to feel like it’s rude to do the opposite.

香妃園_外観

Whenever I stand in front of this sign, I’m so hungover that I can’t help but say I’m hungover.
Yes, I was hungover on this day too. I managed to make it through the morning, but when I’m worried about whether I’ll make it through the afternoon, I have no choice but to put chicken stew soba in my stomach.

メニュー

鶏煮込みそば 1300円

I don’t think it’s necessary to mention the other menu items anymore.
Chicken stewed soba. I hear that curry is delicious and other authentic Chinese food is also delicious and various things, but I always end up with the chicken stewed soba every time.

鶏煮込みそば

The chicken stewed soba noodles take a little time to come out because the whole pot is well cooked. In the meantime, he waited while drinking water and enduring the symptoms of a hangover.
As I waited, the chicken stewed soba noodles appeared.

The green of the leaf is very good for the white thick pita soup.
In order to cure the hangover, you must first put soup in your stomach. The soup in the earthenware pot is hot, so I transferred it to a small plate and took a bite. It’s good. The rich chicken pancake soup soaks into the core of your body. Exactly the interval that wakes the stomach. And then the second and third bites. You can see your stomach start up with each successive dose. Noodles if your stomach wakes up.

香妃園_鶏煮込みそば

The noodles are thin. It is very well cooked so it is soft. If you boil the noodles too much, it will look like this. It seems to be very good for digestion and can be easily eaten even by weak stomachs. The soft dokudoku touch is the best.

As I continued to eat like this, my physical condition started to recover little by little.
By the time I finish eating, my stomach somehow feels energized and I feel hungry.

thank you very much (for your hospitality)

Once again, I was saved by the chicken stewed soba noodles at Kahinoen.
I haven’t had such a good hangover recently, so I haven’t been there very often, but it’s been a while since I’ve been here and it’s delicious. I heard that this restaurant is open until midnight, so maybe I’ll try it to finish off my day after drinking before I have a hangover. I was able to wake up refreshed the next morning.

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六本木「香妃園」鶏煮込みそば

香妃園

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前の日に飲みすぎていない時にこのお店に来たことなんか無い疑惑。
なんだか逆にとっても失礼なんじゃないかという気にもなってきています。

香妃園_外観

この看板の前に立つときは必ずと言っていいほど二日酔い。
そう、この日も二日酔い。なんとか午前中は耐えきったけど午後耐えられるか心配なときには鶏煮込みそばを胃に入れるしかありません。

メニュー

鶏煮込みそば 1300円

もう他のメニューに言及する必要もないかなというところで
鶏煮込みそば。カレーが美味しいとか、他の本格中華料理もおいしいとか色々聞きはするんですがどうしても毎回鶏煮込みそばにしてしまいます。

鶏煮込みそば

鶏煮込みそばは鍋ごとよく煮込んでくるので出てくるまで少し時間がかかります。その間水を飲みながら二日酔いの症状を耐えながら待機。
そうして待っていると鶏煮込みそばの登場。

白い濃厚パイタンスープに葉っぱの緑色がとっても映えます。
取り敢えず二日酔いの治療のために、まず胃にスープを入れなければいけません。土鍋のスープはあっつあつなので小皿に移して一口。うまい。濃厚な鶏ぱいたんスープが体の芯まで染み渡ります。まさに胃を起こす間隔。そして、二口目、三口目。回数を重ねていくごとに胃が起動していくのがわかります。胃が起きてきたら麺を。

香妃園_鶏煮込みそば

麺は細麺。とってもよく煮込まれているので柔らかくなっています。家の鍋の締めとかに投入した麺を茹ですぎるとこんな感じになりますね。とっても消化に良さそうで、弱った胃腸でもするすると食べることが出来ます。柔らかいドクドクの触感が最高。

こうして食べ進めていくうちに少しずつ体調が回復してきて
食べ終わった頃にはなぜか胃が元気になってお腹空いてくるという感覚になるのが不思議です。

ごちそうさまでした

今回も香妃園の鶏煮込みそばに救われてしまいました。
最近そんなに二日酔いになることも無かったのであんまり行ってなかったですが久しぶりに来るとやっぱり美味しいです。このお店夜中までやっているとのことなので今度は二日酔いになる前、飲んだあとの締めに食べてみようかな。翌朝スッキリ起きられたりして。

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