先說明幾個詞：文中的「白酒」指中國的蒸餾酒，酒精度通常偏高；「老虎菜」是把香菜、青辣椒等生的辛香蔬菜切絲拌成的涼菜；「韭菜饅頭」是包了韭菜餡、皮較厚的麵食。價格皆為日圓。
各位好，我是宿醉飯。上野的道地中華料理「老酒舖」！我又忍不住跑來了。
記得上次也是喝了白酒、醉得不輕，這次不是中午而是晚上！店裡擠得不得了，入口那邊說是吧台，其實已經比較像是出菜的檯面了，店家的意思大概是「願意站在那一帶喝的話請便！」，於是我就叨擾了。
晚上真是擠得滿滿的。非常熱鬧。
一邊東看西看，決定用單點的方式來點。
先來啤酒！
這個檯面是放菜的地方（笑）
沒想到，除了一般的木耳之外，還附上了白木耳。
我想對喜歡木耳的人來說，這會是一道讓人受不了的菜！脆脆的口感配上帶酸味的醬汁，好吃得沒話說！
本日的炒青菜！是小松菜？還是青江菜？我猜大概是其中之一吧！
在正經的中華料理店吃到的炒青菜，油放得多、火力也強，超級好吃。
接著是香菜沙拉！份量放得相當足的一盤沙拉。調味也偏重，好吃。
這是一道香菜完全站到最前面的沙拉，青辣椒（話說回來也不到辣得受不了的地步）那股清爽的風味搭配得很好。味道偏濃，當成下酒的沙拉應該正合適吧。
然後大約在這個時候，店家說樓上的座位空出來囉！於是我們就移動上去。
既然上得了樓，那就來杯白酒！56度（笑）
這個強度算是相當夠味了吧。這次為了不喝醉，蘇打水加得多一點來調整（笑）
這股獨特的風味，我漸漸地喜歡上了。
然後，最後是韭菜饅頭！
還在1樓的時候，看到有人點了這道，心想看起來真好吃啊～。
鬆軟又有嚼勁的皮裡面，是滿滿的韭菜餡！嗯——，好吃。皮相當厚，所以份量很足。
總之，這次就到這裡結束！果然一開始喝白酒就會醉得不輕！不過，要吃調味非常獨特、對我來說不太熟悉的硬派中華料理，白酒是最搭的！價格也沒有那麼貴，趁著人潮的空檔鑽進來小酌一下，這樣的用法應該也不錯吧！非常推薦。
老酒舖 （中華料理 / 御徒町站、仲御徒町站、上野廣小路站）
午餐總分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
要不要再來一杯？
