先說明幾個詞：「無限暢飲」是在指定時間內可自由續點飲品的制度；「會席」是以多道精緻菜色依序上桌的日式宴席形式；「涼拌蔬菜（namul）」是韓式風格的涼拌小菜；「鴨血」是台灣料理中常見、質地滑嫩的凝固鴨血塊；「燒壽喜」是將薄切肉片輕烤後裹上蛋液享用的壽喜燒吃法；「雪酪」是以水果等原料製成、不含乳脂的清爽冰品。
在 Tabelog 看「黑毛和牛燒肉 薩摩 牛之藏 麻布十番店」（繁體中文）
大家好，我是宿醉飯。好想吃燒肉！於是在麻布十番附近尋找能吃燒肉的地方，找到的就是這家「黑毛和牛燒肉 薩摩 牛之藏 麻布十番店」。從六本木方向沿著麻布十番商店街走過去，會看到左手邊有一家 7-Eleven，就在那棟的地下呢！走過去時發現那裡立了一個像公車站牌一樣的招牌，非常顯眼^^
雅套餐 8200日圓
燒肉會席套餐 8200日圓
牛舌套餐 6700日圓
雅套餐加價2000日圓就能附無限暢飲！
那就選這個吧。於是便以10200日圓選了附無限暢飲的雅套餐。
套餐馬上就開始了！
首先是沙拉！雖然偶爾會聽到酵素沙拉，但到底是哪個部分有酵素呢。
感覺很不錯呢！
從右上開始是燉煮蕪菁與薄油豆皮、真鯛生火腿、燉肉，下排從左開始是泡菜、涼拌蔬菜（namul，韓式涼拌菜；不過這次是青花菜（笑））、低溫烹調、幾乎是生食的肉片。總覺得低溫烹調、幾乎是生食的肉片很像那個呢，台灣料理常常會出現的鴨血！一開始先上前菜可以當作配啤酒的下酒菜，這點我相當喜歡^^
嗯，看起來好好吃！
厚切上等鹽味牛舌與厚切牛排。赤身瘦肉配蔥鹽牛五花。
先來個厚切上等牛舌！接續著蔥鹽牛五花的連擊組合最棒了！
端上來的是蛋液與一口飯的壽喜燒組合！
據說是赤身瘦肉與入口即化的霜降肉之美味比較呢！
好好吃！霜降牛肉那種入口即化的肉質跟一口飯簡直是絕配。
醬烤上等牛五花、醬烤上等里肌、特選上等橫膈膜肉附生菜（sangchu），還有青辣椒烤白內臟！
最後連內臟肉都有附上，這安排真叫人讚嘆呢。
總覺得最後收尾的這道春香羅勒豆漿冷麵莫名地有進攻性（笑）。
不過，那份清爽與濃醇的滋味吃起來相當美味。剛端上來的時候雖然稍微嚇了一跳就是了^^
最後以甜點的雪酪作結。
總之，因為是無限暢飲，印象中喝得相當盡興呢～。
因為好一陣子沒吃燒肉很想吃，所以是非常令人滿足的套餐。考慮到包含無限暢飲，在麻布十番這一帶感覺算相當划算，如果之後還有機會的話還想再來利用！
黑毛和牛燒肉 薩摩 牛之藏 麻布十番店 （燒肉 / 麻布十番站、六本木站、赤羽橋站）
晚餐總分★★★☆☆ 3.4
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
