呑兵衛のみなさま、お待たせ致しました！二日酔い飯の時間です！
いやー、飲んだあとのラーメン。ついついまた行ってしまいました！結構夜遅かったのですが、煌々としたお店の明かりに吸い込まれるように入店w
ほんっとにありがたいのよね！夜中のラーメン店ｗ
三田製麺といえば、六本木にもあったなぁ。2008年三田創業・全国50店舗のつけ麺専門チェーンです。極太自家製麺はその日の温湿度で加水率を変えるというこだわりのお店！
食券を買おうかなと画面を見ると、「鬼おろしぶっかけ冷やし麺」という季節限定のラーメンを発見！なんか、めちゃめちゃ美味しそうなんですけど！最近だと夜も結構蒸し蒸ししてますからね、冷たい麺で夏の酔いを吹き飛ばしてやりましょう！
さて、席についてしばらく「鬼おろしぶっかけ冷やし麺」を待ちます。
もちろん、お酒を飲みながら待ちます！冷たいハイボールが美味しすぎるっ！！
美味しそうじゃないか！！！
まずは冷たいスープをひと口！透き通った見た目のわりに出汁の旨みがしっかり効いていて、後味はすっきり。飲んだ後の（飲んでる最中だけどｗ）胃にすうっと収まります。
麺は冷水で締まった中太。つるりとした喉ごしの上に粗削りの鬼おろしをどっさり絡めれば、大根のシャキシャキ感と穏やかな辛み、頂の柚子皮がふわっと香って涼しげ感ある。
さらに、具も夏仕様。くたりと炊かれたなすに、オクラの青い歯応え。そして主役級の存在感を放つのが、からあげグランプリ金賞の唐揚げ。冷たい麺の上でも衣はザクッと鳴り、鶏の旨みがどんと構えます。さっぱり感に足された唐揚げが美味しいのよ！
別皿の全部のせは、夕陽色の黄身がねっとり濃厚な味玉に、メンマ、チャーシュー、海苔。これはもはや麺には載せませんね！追加で頼んだハイボールのおつまみですｗ
あー満足！お腹いっぱいになって酔も少し減った気がするｗ
今回の鬼おろしぶっかけ冷やし麺、メッチャ美味しかったのでおすすめ！。夜中までやってくれているのが嬉しい！これから暑くなると思うので、シャキシャキの鬼おろしに柚子の香りが涼しいし、飲んだ日の締めにこそ是非、食べてみてください！！
今日もおいしいモノに出会えますように！
三田製麺所 池袋東口店 （つけ麺 / 池袋駅、東池袋駅、東池袋四丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4
