先說明幾個詞：Cobb Salad（柯布沙拉）是美式經典沙拉，通常將烤雞肉、培根、水煮蛋、番茄、藍紋乳酪與酪梨等食材切丁整齊排列；Shrimp Scampi（蒜香奶油蝦）是用大蒜、奶油與白酒烹調鮮蝦的經典料理，常搭配義大利麵一同享用；Cedar Plank（雪松木板燒烤）是將食材放在未經化學處理的雪松木板上烘烤，使食材吸附木質清香的烹飪手法；「單點」指不走套餐、一道一道分開點。
目次 收合
在 Tabelog 看「Grand Lux Cafe」（繁體中文）
大家好，我是宿醉飯。這次的晚餐是美國之行的最後一頓晚餐！我們決定在知名飯店「The Venetian Resort Hotel Casino」裡面的「Grand Lux Cafe」用餐。並沒有特別預約，只是隨意走走晃晃，覺得氣氛很不錯就走進去了，剛好有空位真幸運！現在進餐廳已經完全得心應手了（笑）。
Salmon Three Ways 28.95美元
Shrimp Scampi 28.50美元
Grand Cobb Salad 20.95美元
Cedar Plank BBQ Salmon 28.95美元
Sunday Night Pasta 25.95美元
菜色選擇很多，我們決定隨意點個沙拉一起分食，然後再各自點一道菜。
首先來杯啤酒！因為菜單上沒寫價格，問了一下IPA多少錢，店員說一杯10美元。
已經習慣這個物價了（笑）。
接著，是剛才說要一起分食而點的沙拉。
咦（笑）好大一盤。盛在大概有跟小臂差不多長的大盤子裡端上來的超大份量沙拉。
這要是不一起分食，隨便點真的會吃不完。說起來，來這邊之後因為物價高所以沒太在意，但這家店是真正的大份量風格！沙拉的味道很棒。Cobb Salad 很好吃。
話說回來，接下來端上來的每道菜居然全都是超大份量等級（笑）
番茄紅醬義大利麵。盤子和剛才的沙拉一樣大（笑）
份量大概足足有四人份左右（笑）番茄紅醬非常濃郁美味。在這醬汁底下藏著塞得滿滿的義大利麵。好吃是好吃，但真的太巨大了。
咦，本來以為只有蝦子，結果中間居然有義大利麵（笑）
心想怎麼可能！看了一下菜單，上面確實寫著 with Pasta 的字樣。剛才漏看了（笑）
光是 Sunday Night Pasta 份量就已經很驚人了，結果又來了一盤義大利麵。這盤大概也有兩到三人份。
味道是帶有酸味的白醬，蝦子也很濃郁而且個頭很大，吃起來很有飽足感，非常美味！
BBQ風味的鮭魚。旁邊也是毫不手軟地附上了滿滿的馬鈴薯泥和玉米。
熱量方面可能跟義大利麵差不了多少吧（笑）賣相很漂亮，而且很好吃。
然後是鮭魚三吃（Salmon Three Ways）。
雖然三塊還是覺得偏多，但總算看到正常尺寸的料理端上來了。很好吃！
因為份量實在太多，大家一邊分著吃，一邊又加點了啤酒當下酒菜，結束這頓飯！總共大概花了200美元左右。算下來一個人其實不算太貴，而且每道菜都極為美味，是一頓令人相當滿意的晚餐。甚至可以說是整趟行程中CP值最高的一餐！非常推薦，如果有到「The Venetian Resort Hotel Casino」附近的話請務必去試試！
Grand Lux Cafe Las Vegas – The Palazzo （美國料理 / Las Vegas Strip）
晚餐總分★★★☆☆ 3.7
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
