先說明幾個詞：「巴西烤肉」是源自巴西南部的高卓人傳統燒烤，將大塊肉串在鐵籤上炭火旋轉慢烤、切片上桌的料理；「牛臀肉」（picanha）指牛臀部上側油花細密且肉味濃郁的部位，在巴西烤肉中是最具代表性的招牌；「牛和尚頭」指牛後腿靠近膝蓋內側、肉質精瘦細嫩的圓形部位；「橫膈膜」是牛的橫膈膜肌肉，口感軟嫩且多汁；「心臟」在文中未指明禽畜種類，是炭烤的心臟；「烤起司」與「烤鳳梨」是巴西烤肉中穿插轉味的金黃烤物。
大家好，我是宿醉飯。這次的晚餐是位於麻布十番的巴西烤肉店「炭火巴西烤肉 GOSTOSO」。雖然很早以前就一直知道這家店，但因為六本木周邊也有很多巴西烤肉店，一直沒特地大老遠跑到麻布十番這家店呢。於是直接前往店裡碰碰運氣，沒預約居然順利入座，真是太幸運了。
炭火巴西烤肉 100分鐘套餐 5566日圓
附標準無限暢飲 炭火巴西烤肉100分鐘套餐 7986日圓
居然只要5566日圓！加上無限暢飲也不到8000日圓，真是便宜呢！看起來會上個10道左右，選標準的100分鐘方案應該就能非常滿足了。於是就選了這個方案！
那麼，首先當然要點一杯Highball啦！
同時，無限續加的組合也端上來了。
這個沙拉呢，非常清脆爽口多汁又好吃。而且可以無限續加真令人高興！
最後好像續了差不多4次呢。
白飯和豆類等前菜聽說也能續加。因為等一下會被肉塞滿肚子，所以這邊就稍微節制一點。
一開始也會附上醬汁和麵包。
端上來的是牛臀肉、後腿臀肉、豬梅花、橫膈膜兩種（鹽味、調味）、牛和尚頭、蒜香牛排。
上菜宛如排山倒海般接踵而來。不過既然是烤好就陸續送上的風格，也是理所當然的吧（笑）。
一般巴西烤肉店大多是吃到飽、直到叫停為止的模式，那種風格常常會一直輪到同樣的肉，不知不覺就吃飽了或是得一直回絕之類的。而這家店是一種類一種類全部輪流上一遍，在這一點上感覺滿輕鬆的。價格親民，感覺很適合大家熱熱鬧鬧聚餐呢。
總結來說，麻布十番的巴西烤肉。CP值 算滿不錯的感覺。不過，如果重視奢華感或是能安安靜靜悠閒用餐的氛圍，六本木附近也有巴西烤肉店，比較看看也滿不錯的呢。
炭火巴西烤肉 GOSTOSO （巴西烤肉 / 麻布十番站、六本木站、赤羽橋站）
晚餐總分★★★☆☆ 3.3
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
要不要再來一杯？
