先說明幾個詞：「家庭餐廳」指日本普及的大眾化平價連鎖餐館，菜單多樣、適合各年齡層；「漢堡排」是把絞肉揉成排狀後煎製的經典洋食；「味噌燉煮」是使用味噌高湯慢火燉煮食材的日本傳統烹調方式；「牛肉燉菜」是以牛肉與蔬菜慢燉而成、濃郁醇厚的西式燉菜；「南蠻炸雞」是將炸雞裹上酸甜醬汁並搭配塔塔醬享用的料理；「highball」是威士忌加入碳酸蘇打水調製而成的清爽調酒；「平板點餐」指顧客透過桌上的觸控平板電腦自行瀏覽菜單並送單點餐；「外帶容器」指店內提供給顧客將未食用完畢之餐點自行打包帶走的專用紙盒或塑膠盒。
在 Tabelog 看「Gusto 赤坂見附店」（繁體中文）
大家好，我是宿醉飯。到底有多久沒進過家庭餐廳了呢？久違地走進來一看，總覺得在各方面都達到了異次元的進化，有點讓我吃了一驚^^。這次我來到了赤坂見附站前的「Gusto 赤坂見附店」。從赤坂見附站出來就在眼前的大樓二樓。上去可以走樓梯，或是搭裡面的電梯。有電梯這點還挺不錯的呢！
走進店裡被帶到座位後，環顧一下店內，竟然有貓咪造型的送餐機器人在到處晃來晃去！！！啊，原來如此。前陣子在六本木還在那邊「是機器人壽司耶——太棒了！」大驚小怪，其實家庭餐廳早就配備了類似機器人，好像在哪裡看過報導。在六本木那邊為此大為驚嘆的自己實在有點難為情（笑）。
THE Gusto 漢堡排 682日圓
THE Gusto 漢堡排雙層 909日圓
THE Gusto 漢堡排 味噌燉煮風 牛肉燉菜風味 955日圓
THE Gusto 漢堡排＋南蠻炸雞 864日圓
菜單當然是平板點餐。現在已經是觸控螢幕的時代了呢。這次我選的是第一頁畫面上出現的「THE Gusto 漢堡排 味噌燉煮風 牛肉燉菜風味」。到底是漢堡排、味噌燉煮、還是牛肉燉菜，真希望店家能講清楚一點，不過等之後吃下去時，卻對這個取名感到莫名地心服口服。想說既然難得來一趟，就額外加點了薄豬排和炸雞，還有配 highball 當下酒菜的滿滿一堆薯條。
稍微等了一會兒，貓咪造型的送餐機器人就送餐過來了。
怎麼說呢，感覺比六本木那家壽司店還要順暢。
喔！看起來好好吃！
附炸蝦很棒呢。咬了一口，嗯……原來如此。確實有淡淡的味噌香，但整體來說比較偏牛肉燉菜的感覺呢～簡直像是在牛肉燉菜裡加了一點味噌燉煮的味噌。不，這名字根本就寫得很清楚嘛。至於漢堡排，就很有家庭餐廳的感覺。倒也沒有到超級美味！！！那種程度。與其說是吃漢堡排，感覺更像是在吃周圍的燉菜～
滿滿一堆薯條，
一塊炸雞，
還有單點豬排。這是在平板點漢堡排時，跳出「要不要一起加點？」之類的使用者介面，忍不住就點下去的。真要說的話，拿來配 highball 當下酒菜最棒了^^。因為薯條堆得像山一樣實在吃不完，正想著該怎麼辦時，赫然發現平板上居然可以用 20 日圓購買外帶容器！這措施真不錯！於是就點了外帶盒，把吃不完的薯條裝進去帶回家。
結帳的時候也讓我吃了一驚，如果是用 PayPay 的話，竟然可以直接在座位結帳（笑）！沒錯沒錯，就是這個啊。特地走去櫃檯結帳很麻煩，能直接在座位付完就走才是最棒的！真的進化了好多。在座位結完帳之後，只要把單據丟進入口旁的箱子就完成了。真俐落呢。突然想到，既然是家庭餐廳，應該早上就開始營業了吧？自動化程度這麼高，進來完全沒有負擔，感覺下次可以順路來吃一次早餐呢！
Gusto 赤坂見附店 （家庭餐廳 / 赤坂見附站、永田町站、赤坂站）
午餐總分★★★☆☆ 3.0
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
