多摩湖、狭山湖がある東村山近辺。散歩に訪れたんですがランチどこにしようかとサッと検索してみたら近くに美味しそうな蕎麦屋があったので行ってみることに。多摩湖から坂を下って登って結構しんどい道のりだなと思いながら到着。
たどり着いたときにはまだ全然お客さんもいなくてラッキー。
駐車場は2台くらい停められそうではあったけど、
確実にくるなら歩きとか自転車のほうが良さそう^^
キレイなずんだ餅色の暖簾！
ざるそば 900円
おろしそば 1050円
とろろそば 1250円
鴨せいろそば 1440円
天せいろそば 1680円
穴子天せいろそば 1730円
そばセット 1680円
ほんとは田舎そばが好きなので田舎そばにしたかったんですが
なんと土日限定！！残念さを抱えながら今回はおろしそばの大盛りに決定。
この日は結構暑い日だったので店内涼しくて幸せ！
お店は綺麗にまとまっていて雰囲気も良い！！
しばらくしておろしそば登場。
白めのとってもキレイな蕎麦！美味しそう。
大根おろしはしっかり辛いけどもうちょっと量あるとうれしかったかなぁ〜
ちょっとしかなくて寂しい^^
蕎麦はしっかりと締まっていて瑞々しい印象。
つるっと喉越しもよく火照った体をすーっと冷やしてくれます。蕎麦自体の風味も強く少し濃いめ辛めでキレのある汁と良く合います。
付け合せの大根とワサビは少しずつ蕎麦につけて頂いてみると
薬味の爽やかさと蕎麦の香りがいい塩梅で混じり合い美味しさが倍増！蕎麦の中でもかなり美味しい部類にはいるなぁと思います。思わぬ場所で香り高くかつ喉越しもよいとっても美味しい蕎麦に出会えました。
そばを食べ終わった後は蕎麦湯。
いつも蕎麦湯はストレートで（つゆを入れずに）飲むことが多いんですが、こちらでもストレート蕎麦湯を頂きます。蕎麦の栄養と風味が溶け込んだ白濁してどろっと系の蕎麦湯。うーん。うまい。蕎麦湯で体を落ち着けて退店。
後で調べてみたら埼玉県で一番点数高いお店だったんですね。
坂を登ったり降りたりして結構たいへんだったけど来てよかった。蕎麦は結構好きで色々なところで食べたりするんですが、埼玉県で美味しい蕎麦が食べられることがしれてよかった。今度またこの辺りに散歩に来たときには寄ってみようかと思いました。