六本木の鮨屋「松栄」、知らなかったけど実は20年の老舗だった

松栄

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ども、二日酔い飯です。たまにはお寿司でも食べに行こうかとどこを予約しようか考えていたら紹介されたのが「松栄」というお寿司屋さん。「へー、新しく出来たんだ?」なんて言ってしまったんですが実は20年くらいあるそうでw全然しらなかった!のでせっかく今回知ったなら行くしかないなと電話で予約!行ってみました。

場所は六本木ヒルズから坂を下っていったあたり。
よく通るところなのに、こんなところにあったのか!

メニュー

ランチにぎりセット 3,300円

にぎり8貫、玉子焼き、巻物、お新香のセットで3300円。
高級なお寿司屋さんにしてはリーズナブルなランチ設定な気がしますね。

ランチにぎりセット

今回、カウンターではなく、個室をお願いしたのできっといっぺんに出てくるタイプかなぁと予想。
まず出てきたのがわかめ!肉厚で美味しい。

と、小鉢。おひたしと

子持ち昆布、どちらもお寿司屋さんらしく丁寧さを感じるもので、美味しかった!

そして、お寿司が登場。

全8貫。ホタテとトロが美味しそう!

全体的に赤酢をつかったシャリで、酸味がまろやかなのでトロとかとよく合いますね!
イカはもっちり歯ごたえが最高。ホタテがまた肉厚で美味しいですね。

いくらもタコも美味しい!が、いっぺんに出てきちゃうとささっと食べ終わってしまうので、ちょっと寂しい感じがありますね。やっぱり寿司はカウンターっていうのは同意かも^^

全体的にネタも美味しいし、ちょうどいい塩梅のシャリとの組み合わせが美味しいコースでした。
これで3300円ならお値打ちかもしれない。このあとお椀とデザートがでて終了!

ごちそうさまでした

結構長く六本木に居たような気もするんですが、まだまだ初めてのお店いっぱいあるからこの辺面白いですね!
個室の雰囲気も良いし、話ながらのランチには結構おすすめです!今度また会食で使おうかなと思いました^^

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