乃木坂の大人な海鮮隠れ家居酒屋「酒呑」

酒呑

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ども、二日酔い飯です。乃木坂にある超隠れ家的な、知らないとまず入らないような古いビルの二階にある居酒屋「酒呑」。以前行ったことがあったんですが、最近全然いけてないなぁということで行ってみました!相変わらず入り口は分かりづらいというか、入りづらい感ありますね^^

でもこれが中に入って見てびっくりなんですよ!おしゃれで美味しいお店があるんですからね!

メニュー

うにくら 4900円

やっぱりうにくらは外せないよなぁ〜

アラカルト

ということで、本能のままにバシバシ頼んでいくことにしました。

お通しでこれですからね。うまいのなんのって。

で、キャベツのアンチョビあえ。アンチョビと昆布の相性がよい!お酒によく合うおつまみですな!

刺身五点盛り!赤貝とマグロと、カツオにタコ、後一個なんだっけw。
にしても、ぷりっぷりで美味しい。このお店は相変わらずお刺身というか魚系全般美味しいです。

蛤の酒蒸し。コロナ禍ということもあり、取り分けて持ってきてくれました。プリッと大ぶりのはまぐりは神田瞬間じゅわっと旨味が溢れ出して最高。これ何個でも食べられるな。スープは強いはまぐりの出汁がしっかり出ていてうまい。刺すような出汁というか、ガツンときますね!
そしてだし巻き卵。出汁がおいしいんですからね、だし巻き卵だって美味しいに決まってますね。
結構じゅわっと出汁が溢れてくるような感じになっています。だし汁多めにして卵焼きしたらこうなるのかな??
うにクリームコロッケ。塩がいいですね。ソースだと負けちゃうんですよねきっと。
塩だからこそ、うにの香りとクリームがいいかんじに。
突然のへしこ。これうまいんですよね。しょっぱいからお酒が進むのなんのって。

サカナばっかりだったので、牛タン味噌漬けをひとつ。
これも味噌風味で結構味濃いめなのでお酒にぴったり。結構飲み過ぎちゃいます。

きんきの開き!これがまたふっくらしていて最高。開きって少し干しているんですかね?
ふっくらした身がプリプリホクホクでとっても美味しい。これ一人一枚必要です!

そろそろ結構おつまみも頼んだしお腹いっぱいかもな〜というところで、名物のうにくら!

これこれ、これがないと締まりませんね!
とにかく”うに”と”いくら”を上に載せまくった巻物^^こぼれたところも余すところ無くいただきます。
とっても痛風になりそうな一品ですねwでも美味しいんだからこまっちゃいますね。

ごちそうさまでした

というわけで、久しぶりの酒呑、堪能させてもらいました。魚系をおしゃれな感じで頂きたいなら乃木坂近辺ではオススメなお店だと思います。適度にガヤついてるし、かしこまった感じでもないのに、丁寧な料理と美味しいお酒。ちょっと割高なところもありますが、全体のクォリティ考えればなんてことありませんね!いいお店でした。

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