ども、二日酔い飯です。先日、マツコの知らない世界のカタヤキソバの会をみてからちょこちょことカタヤキソバを食べに行っているんですが、番組中でも紹介されていた「赤坂離宮」は赤坂サカス内にあるけど混んでもなさそうだしすぐ行けそうかな？というところで行ってきました。予約はせずに行ったので入口付近の座席に。といっても誰もいないのでフロア自体貸し切り状態^^
相変わらず外観も内装もきれいで豪華。お高そうなところです^^
五目つゆそば 2662円
五目あんかけご飯 2662円
五目あんかけ焼きそば 2662円
五目あんかけ揚げそば 2662円
単品メニューでは2662円！かなりお高いですが、高級中華という中ではまぁ、普通かもしれません^^;;
あれ、ランチのセットがありますね。漬物とスープとデザート付きで2662円。これはお得な気がしますが、あんかけ焼きそばしかないんですね。今回カタヤキソバ食べにきたのに困った。ということで店員さんに揚げそばに変更できるか聞いてみるとOKとのこと！聞いてみるものですね！ということでカタヤキソバのセットを注文。
ふむ、豪華。お茶をいただきながら待ちます。
しばらくして五目あんかけ揚げそばの登場！
セパレート式！揚げ麺に関してはそんなに太くはないけどパリッと仕上がっていていい感じ。
どうやって食べるんだろう？ちょっとずつ餡をかけて行くスタイルなのかしら？ただ、ちょっとそれは面倒なのでえいっと全部かけてしまいます。
美味しそう！！！！！
具材が全て大きくてゴロっとしているのがいい感じ。酢もカラシも無しでちょっと食べてみると、紹興酒の香りがふわっとっ立って味は優しい感じ。尖った感じではなくまろやかな出汁が美味しい。野菜の火の通りもいい感じだし。さすが本格中華。麺は硬くなくパリッとした感じ。少しふやけて柔らかいとパリッとの中間あたりのところも美味しい。
で、これに酢をかけると最強！うまい！このまろやかな餡の味が酢でさっぱり。カラシもあうなぁ。最強だなぁこの組み合わせ！美味しかった！そういえばスープを忘れていましたがかぼちゃかな。
ちなみに、チャーハンはこちら。パラッとしていて一口もらいましたが、こちらも味が上品でおいしい。
で、この後デザート。
デザートはマンゴープリン。量的にも満足！
さすがテレビで紹介されただけあって、美味しい！まろやかで上品なカタヤキソバ。街のカタヤキソバもいいですが、たまにはこういうのも良いですね。ちょっとお値段的にそんなに毎回食べられるようなものではないですが、珠にはアリですね。夜のコースとかだと絶対出てこないと思うのでランチでいくのがおすすめです^^