赤坂の新オープンとんかつ「とんかつ古今」

とんかつ古今

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赤坂見付の周りでランチを探していたときに発見した「とんかつ古今」
こんなの今まであったかしら?と思いつつ、早い時間でお客さん全然いなかったので、食べてみることにしました。

とんかつ古今_外観

多分新オープンだと思うんですが……。
こんな真っ青な暖簾って無かったような気がするんですよね。

メニュー

10食限定ロース 1100円

10食限定ヒレ 1100円

厳選銘柄豚ロース 1400円

厳選銘柄豚ヒレ 1400円

TOKYO-Xロース 1800円

TOKYO-Xヒレ 1800円

とんかつ古今_メニュー

厳選銘柄豚とTOKYO-Xそれぞれブランド豚ですが
せっかく一番乗りでお店に入ったのであれば、10食限定の1100円ロースのとんかつがいいかな!ということでそちらを注文。

10食限定ロース

さっそく10食限定ロースを注文!最初に出てきたのはキャベツ。

とんかつ古今_キャベツ

机の上にあるドレッシングで食べてみましたが
シャキシャキと歯ごたえのある甘いキャベツ。キャベツはしっかり美味しい!食べ終わったらすぐにお代わりを聞いてくれたのもよかった!

そうしてとんかつ登場。

キレイな黄金色のとんかつ。まるで小判のような!
衣は細かいパン粉でちょうど標準。サクッときれいに揚がったどこかなつかしい”THEとんかつ”。肉の厚さもちょうどよく、所謂一般的なとんかつの上の方に位置するような感じ。昨今肉厚で衣も大きなとんかつが人気あるイメージですが、こういうとんかつもいいですね!

サクッとした衣に脂分がそんなに多くないロースでごはんにぴったり。とっても美味しいとんかつでした。

赤出汁には茗荷がはいっていてなんか新鮮な味噌汁。
赤出汁の風味と茗荷の爽やかさ、案外くせになるかも。

ごちそうさまでした

初めて来ましたが、美味しいとんかつでした。
この普通タイプのとんかつで美味しいお店って貴重な気がするのでまたどこかで寄ってみたいなと思いました。高いメニューも食べてみたいけれど、多分こういうとんかつってブランド豚の高いやつよりもそこそこのお肉のほうが美味しく感じたりするんだよなぁ〜。

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Newly opened tonkatsu “Tonkatsu Kokon” in Akasaka

Tonkatsu Kokon

For more information about Tonkatsu Kokon, click here.

I found “Tonkatsu Kokon” when I was looking for lunch around Akasaka Mitsuke.
I don’t know if I’ve ever seen anything like it before. It was early and there were no customers at all, so I decided to try it.

とんかつ古今_外観

I think it’s probably a new opening…………
I don’t think there’s ever been such a bright blue noren.

menu

Limited to 10 portions, 1100 yen

Limited to 10 portions of fillet 1100 yen

Carefully selected brand pork loin, 1400 yen

Selected brand pork fillet 1400 yen

TOKYO-X loin 1800 yen

TOKYO-X fillet 1800 yen

とんかつ古今_メニュー

They are carefully selected brand pigs and TOKYO-X brand pigs.
If you’re the first one to enter the restaurant, you might want to try the 1100 yen loin tonkatsu, which is limited to 10 servings! So, I ordered it.

Limited to 10 portions of loin

I ordered a limited-edition loin! The first thing that came out was the cabbage.

とんかつ古今_キャベツ

I tried eating it with the dressing on my desk.
Crispy, crunchy and sweet cabbage. Cabbage is solid and delicious! I’m glad they asked for a refill as soon as they were done eating!

And then the tonkatsu appeared.

Beautiful golden tonkatsu. It’s like a small piece of paper!
The batter is just standard with fine breadcrumbs. The tonkatsu, which is crispy and beautifully fried, is somehow nostalgic. The thickness of the meat is just right, and it’s just like the top of a normal tonkatsu. These days, thick and large tonkatsu are popular, but this kind of tonkatsu is also good!

The crispy batter and the loin, which does not contain too much fat, are perfect for rice. The tonkatsu was very good.

Myoga is in the red soup and it is a fresh miso soup.
The flavor of the red soup and the freshness of myoga may be addictive.

thank you very much (for your hospitality)

This was my first time here and the tonkatsu was delicious.
I think it’s very rare to find such a good tonkatsu (pork cutlet) restaurant, so I’d like to visit them again. I’d like to try the expensive menu, but I think the tonkatsu is probably better than the expensive brand-name pork cutlets.

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