Pensee 松島店:得過最高金獎的牡蠣咖哩麵包

先說明幾個詞:「咖哩麵包」是日本麵包店的招牌品項,把濃稠的咖哩包進柔軟的麵糰裡,裹上粗麵包粉下鍋油炸,吃起來像鹹口味的甜甜圈;「菠蘿麵包」在日本叫 melon pan,是外層覆著一層酥脆餅皮、表面劃出格紋的甜麵包,名字來自外形而不是裡面有哈密瓜;「zunda」是東北地方的鄉土甜點,把毛豆搗成泥拌糖,做成淡綠色的甜餡,「zunda 麻糬」就是拿這種餡配麻糬吃;「牛舌」是仙台最有名的名產;日本的咖哩通常偏溫和帶甜,不走辣的路線。價格皆為日圓。

Pensee 松島店

在 Tabelog 看「Pensee 松島店」(繁體中文)

各位酒鬼,我是宿醉飯。這回在松島邊走邊吃、四處閒晃的時候,發現了一家很有意思的店!窗上大大寫著「最高金賞受賞」——也就是得了最高金獎(笑)說到「最高金獎」,總覺得有點可疑,這點我實在不否認,不過仔細一看,是「咖哩麵包大賽(Curry Pan Grand Prix)2021」的「Variety 部門(創意變化組)」!這個「Variety 部門(創意變化組)」也實在是妙得很啊(笑)(笑)然後上面還寫著「日本第一的牡蠣咖哩麵包」。其他地方還有牡蠣咖哩麵包嗎?(笑)該不會只有這裡有吧?——這廣告從各種角度把人的好奇心都勾起來了!這樣就非吃不可了吧!於是決定買一個來試試。

Pensee 松島店
Pensee 松島店

這是一家在店裡自己手工做麵包的店,我想一般的麵包應該也會好吃。
旁邊看得到的那個「加了 zunda 麻糬的菠蘿麵包(melon pan)」,又是一款聽起來有點可疑的麵包,我也很有興趣(笑)(笑)

重點菜單

牛舌咖哩麵包 350日圓

牡蠣咖哩麵包 380日圓

加了 zunda 麻糬的鮮奶油菠蘿麵包 300日圓

加了 zunda 麻糬的菠蘿麵包 250日圓

Pensee 松島店

基本上就是咖哩麵包和菠蘿麵包兩種。
咖哩麵包分牛舌和牡蠣,菠蘿麵包裡則包了 zunda 麻糬。也就是說,這是一家把宮城、仙台的地方色彩發揮到極致的在地麵包店吧。順帶一提,店裡面還有類似休息區的空間,買了之後可以在裡面吃!

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牡蠣咖哩麵包

於是就買了一個!

牡蠣咖哩麵包

就借用裡面的休息區來吃。
包裝上的「Oyster×Curry」還挺可愛的(笑)牡蠣殼做成的小船上,載著什麼東西!

牡蠣咖哩麵包

打開來是這個樣子。圓滾滾的一顆咖哩麵包。外皮酥酥脆脆的,看起來很好吃!

牡蠣咖哩麵包

用手撥開,裡面真的躺著一整顆牡蠣(笑)(笑)
左右各一顆,總共包了兩顆牡蠣。咬一口看看……!

嗯,是牡蠣(笑)

咖哩幾乎不辣。是小朋友也吃得下的甜口咖哩。牡蠣的風味大概有一點點吧。
外皮的酥脆配上裡面的甜口咖哩,這組合說不定相當不錯。很適合當零嘴。

牡蠣是那種飽滿彈嫩的牡蠣。其實我本來就比較喜歡熟的牡蠣,所以這顆牡蠣我大概會喜歡。
配上外皮的酥脆,隱約有點炸牡蠣的感覺,不過還是咖哩的味道比較強。

謝謝款待!

總之,本來是覺得有話題性才買來吃的,結果意外地就是一個很好吃的麵包。外皮的酥脆和裡面的咖哩很搭,牡蠣又是這一帶的名產,我覺得來到松島總會想吃一個看看!地點就在遊覽船搭乘處的正對面,如果等船等出了空檔,不妨買一個來吃吃看!

Pensee 松島店麵包 / 松島海岸站
午餐總分★★★☆☆ 3.3

本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。