バーガー沼のみなさま、お待たせ致しました！二日酔い飯の時間です！
さて、たまたま通りかかったというアレなんですけれども。渋谷の「MOM’S TOUCH」。
韓国国内No.1のバーガー＆チキンブランドの日本1号店はココ、渋谷みたいですね！。看板メニューは「サイバーガー」は韓国で2005年発売以来、累計5億個超を売り上げた実績アリ
5億個てｗ。
オープン当初は行列必至で、すごい列だったと思うけど、もう流石に大丈夫そうｗ
公式アンバサダーにLE SSERAFIMを起用しているそうです！
すごい色。K-POP色が強いというか、派手というか、おしゃれというか。
そして、システムがまた面白いんです！入口で注文するんじゃなくて、2Fへ席を取りに行ったら、2Fに設置してある注文用の端末で注文！番号がモニタに表示されたら出来上がった合図なので、1Fで受け取りという仕組み。2Fには何台も注文用端末があるので、全然待たないのも嬉しい。この仕組みすべてのファストフードで取り入れてほしい！
さて、もちろん、一番有名なサイバーガーのセットにしました。サイドメニューがポテトってのもあんまり面白くないので、チーズボールを選択。飲み物はゼロコーラ^^。しばらく待っていると、レシートに書かれた番号がモニタに表示！！！下に取りに行きます。
分厚いセサミバンズに、鶏もも肉の揚げたての唐揚げパティ？ｗ（これが”サイ”らしい！）を挟んだ、韓国発マムズタッチの看板商品！サイドはチーズボール。
5億個売った味はどんな感じなのか！
唐揚げが凄い大きさなので、厚すぎて一口では齧れませんねｗｗｗそれでも、端っこを頑張ってかじってみると、衣はカリッと軽い音を立てて割れ、奥からじゅわりと肉汁が溢れ出します！うーん、もも肉ならではの弾力とジューシーさがいい感じ。
挟んであるのはしゃきしゃきのレタスと甘みのあるオニオン、マヨネーズベースのソース。ソースにはほんのりとしたスパイスの気配もあり、単調にならない飽きの来ない味わいですね！たしかにバリボリじゅわーっていう食感は他のバーガーにはないかも。ボリュームも相まって美味しい！結構売れたのも納得！
そして、チーズボール。揚げたての衣はサクリと軽く、中からとろけるチーズが糸を引く。ひと口サイズながら、噛むごとに熱々のチーズが感じられて美味しい！ポテトだとちょっとお腹いっぱいになりそうだな。って時に良いかもしれませんね！
というわけで、Mom’s Touch初体験でしたが、確かに人気になるのがわかるような気がします。結構ボリューミーなカリじゅわチキン。なんとなく、ビールパティよりもカロリー少ないようなイメージもあるし。値段も手頃で近くに会ったらちょこちょこ寄っちゃうかもなって思いました。どこかで見かけたらまた食べてみよーっと。
今日もおいしいモノに出会えますように！
MOM’S TOUCH 渋谷店 （ハンバーガー / 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
