呑兵衛のみなさま、お待たせ致しました！二日酔い飯の時間です！
ちょっと大人数で飲む予定があって、ホントは屋外ビアガーデンを予約していたのですが当日生憎の大雨ｗ（今年はこういうの多いよねぇ〜）で、急遽近場で予約させていただいたのが、新宿にあるビヤ・レストラン「ミュンヘン」！急でも予約取れて嬉しい！
新宿駅西口、小田急ハルクの地下3階。階段をどんどん降りていった先に、煉瓦の壁にアーチ天井、ドイツの酒場みたいなビヤホールが現れます。昭和37年からこの場所で営業している超老舗！存在は知っていたんですが実際に来るのは今回が初めて。運営は「かみかつ」でおなじみのニユートーキヨー系列だそうで。
飲み放題付きのコースもしっかり完備してくれています！
さて、なんと飲むのに夢中になって撮り忘れましたがｗ
生ビーーール！！！！
こちらのお店の生ビールは工場よりタンクローリーで店内のタンクへ直接仕入れるそうでｗグラスがかわいいんですよ！陶製のシュタインジョッキ？っていうんですか！オシャレ。
飲み放題のビールは、サッポロ生黒ラベル、エビスプレミアムブラック生、ハーフ＆ハーフ生ビールの三種類！当然、全部制覇しちゃいます！！
ハム、サバ？のマリネ、チーズクラッカーの三種。しっとりしたハムの塩気、マリネのきりっとした酸味、チーズのまろやかさと、味の方向がきれいに分かれていて、1杯目のビールのお供にはちょうどいい顔ぶれかもしれませんね！
黒糖ペッパーポークって何？ｗ
と思って調べたら、塩漬けにした豚肩ロース肉を黒砂糖と粗挽き黒胡椒で味付けして薄切りにしたスライス肉だそう。なるほど、そういうのがあるのか。食べてみると、豚肉は、まず黒胡椒がぴりっと舌を刺激して、噛むうちに黒糖のコクのある甘みがじんわり広がる甘じょっぱ系。ハムほど塩辛くなく、肉の旨みがちゃんと残ってる感じがします！！
磯の香りと、ビールの麦っぽい香りがふわり。でも、そんなにビール感は感じないかも。身はぷりっぷりで、噛むと貝の旨みがじゅわっとあふれます。ほんのり苦みがあるような気もするけど、ビアホールではビール蒸しってのが理にかなってますね！
殻ごと揚げてあるので、頭から尻尾までまるっといけちゃうのがソフトシェルシュリンプの楽しさ。衣はザクザク、身は甘みがしっかり、噛むほど香ばしさが顔を出します。ただ、ちょっと口に残る殻もあったので、嫌いだったら取り除いても良いかも。
ドイツ料理といえば、アイスバイン！！豚のすね肉を塩漬けにしてじっくり煮込んだドイツの定番料理です。ほろほろにほぐれる肉の塩気と旨みが堪らない！単品でも美味しいものですが、じゃがいもやにんじん、ブロッコリーに豚の旨味がしみ込んで野菜もとっても美味しくなってる。そこへとろりと溶けたチーズのコクとトマトの酸味が重なって、洋食屋さんのグラタンみたいなほっとする味わいになっててうまい！
最後は高菜ぽいものの醤油パスタ。結構最後は和で攻めてきますねｗビールをずーっと飲んでいたから後半はかなりお腹いっぱいに。もう入らなーーーいｗ
前菜からパスタまで6品、どれもビールに寄せた味つけで、2時間がすぐに過ぎていきます。黒ラベルにエビスプレミアムブラック、ハーフ＆ハーフの飲み放題。比較的頼めば直ぐに出てくるのでビール好きにはたまらないです！新宿駅直結の地下なので、雨の日の飲み会や二次会の手配にも使いやすいはず。覚えておくとよいかと！！
今日もおいしいモノに出会えますように！
ミユンヘン 新宿小田急ハルク店 （ビアホール・ビアレストラン / 新宿西口駅、新宿駅、西武新宿駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3
