先說明幾個詞：「羅宋湯（borscht）」是以甜菜根、牛肉與多種蔬菜熬煮，並常搭配酸奶油（sour cream）享用的經典東歐紅湯；「俄式炸麵包（piroshki）」是包入肉餡或蔬菜等配料油炸或烘烤的俄羅斯傳統點心；「拉格曼（lagman）」為流行於中亞與東歐地區的手工麵食；「抓飯」（plov）是中亞一帶以羊肉、紅蘿蔔與米一同炊煮的料理。
在 Tabelog 看「GoodTime東京赤坂」（繁體中文）
大家好，我是宿醉飯。這次午餐造訪的是赤坂的「GoodTime東京赤坂」。位在 MIMARU 東京這家飯店……應該算飯店吧？的一樓。之前中午路過時偶爾會看到店員在拉手風琴演奏，總覺得很有異國情調、不太像在日本呢。看了一下門口的菜單，感覺像是俄羅斯料理。看來可以品嚐到俄羅斯、烏克蘭、烏茲別克等東歐各國的美味料理呢。
因為稍微提早了一點在11:30左右造訪，所以還沒開始演奏樂曲，不過到了12點過後就開始彈奏了，如果想欣賞手風琴演奏的話，選在12點以後來或許比較好喔。
超值午餐 漢堡排 980日圓
超值午餐 羅宋湯（borscht） 980日圓
抓飯 1080日圓
拉格曼拌麵（lagman） 1080日圓
俄式炸麵包（piroshki） 1080日圓
點餐是掃描 QR Code 用手機點。最近這種方式越來越多了，對店家和客人來說都很輕鬆方便呢。
菜單分成一般午間套餐和超值午餐，超值午餐便宜了100日圓。一般的午間套餐是1080日圓，像羅宋湯的話兩種都有，建議先確認想吃的菜色有沒有在超值午餐裡，再看一般午間套餐的菜單會比較好喔（笑）。
等了一會兒，羅宋湯端上來了！
主食可以二選一，店員問我要白飯還是麵包，我選了麵包。
羅宋湯看起來好美味！鮮紅的甜菜根，感覺非常道地呢。後面附了一小碟酸奶油，店員交代可以一邊攪拌溶入湯裡一邊喝。加入白色的酸奶之後，鮮紅的湯色慢慢轉為柔和的粉紅色。嚐了一口，溫潤柔和的滋味真好喝！雖然鹹度適中偏淡，但這樣剛剛好，一點都不膩口非常順喉。稍微加入酸奶一起喝，增添了淡淡的酸香與濃醇奶香，更加美味。上面撒的應該是蒔蘿（dill）吧？清爽的香氣也很棒。
往碗底一撈，蔬菜滿滿。高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯都認得出來，但說不定還有其他辨識不出的蔬菜在裡面（笑）。總之是極為健康的蔬菜湯。裡面還放了類似烤牛肉的肉塊當配料，感覺對身體很好卻又很有肉食的滿足感，完全沒有不足之處。配白飯固然不錯，但這款麵包口感紮實有彈性，抹上酸奶油再沾著羅宋湯吃，實在太美味了。
因為主菜是蔬菜湯，差點忘了旁邊還附了滿滿的生菜沙拉，真是非常講究健康呢！藉著鮮脆多汁的生菜沙拉與大量蔬菜的羅宋湯，偶爾像這樣給身體排毒一下也很不錯。
總之，品嚐了羅宋湯。蔬菜豐富、風味溫潤，再加上沙拉搭配，覺得這真是一頓非常棒的餐點！而且還附飯後咖啡，非常有超值感。感覺吃起來風味相當道地（雖然沒去過當地所以不確定就是了（笑）），讓人下次也想嚐嚐抓飯、拉格曼拌麵或俄式炸麵包呢。用 QR Code 就能迅速點餐，讓人想再次回訪。
GoodTime東京赤坂 （俄式料理 / 赤坂站、乃木坂站、六本木一丁目站）
午餐總分★★★☆☆ 3.4
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
