先說明幾個詞：「豬肉溫達魯」是源自印度果阿地區、帶有鮮明酸味的咖哩（pork vindaloo）；「乾咖哩」是水分極少的咖哩；「奶油雞咖哩」是以番茄與奶油為基底、口感滑順香濃的咖哩；「羊肉切蒂納德」是南印度切蒂納德地區以濃烈香料燉煮的羊肉料理（Chettinad）；「印度風味的滷蛋」是煮到蛋黃半熟流動、帶著香料風味的蛋；「尼哈里」是源自南亞、將肉慢火燉到軟爛的傳統燉肉料理（nihari）。
在 Tabelog 看「Curry Shop Fennel」（繁體中文）
大家好，我是宿醉飯。這天因為有點事去了西荻窪！以前有一段時期常去荻窪一帶，但對西荻窪這邊不太熟悉。因為約定的時間在過午之後，想說在那之前找個地方吃午餐，一查之下，看起來很好吃的店多得不得了呢！西荻窪真厲害。而在其中評分遙遙領先、鶴立雞群的，就是這家「Curry Shop Fennel」。
想說該不會沒位子吧～結果走去一看，居然有空位呢！！太幸運了！
順著這個可愛的招牌走上二樓。
店裡是個小巧溫馨的空間，如果沒挑對時間來的話，感覺會非常擁擠呢。真走運。
乾咖哩 1200日圓
豬肉溫達魯 1200日圓
奶油雞咖哩 1200日圓
羊肉切蒂納德 1200日圓
咖哩有三種基本款，以及一種限定款。
一邊想著我很喜歡羊肉咖哩呢～但帶有酸味的溫達魯也很難割捨！既然是第一次來，也不知下次何時能再來，這裡就選了最經典的豬肉溫達魯。另外看到有滷蛋，也加點了一份作為配料。飯量也是可以選的，不過最近稍微在減重，所以請店家做成普通分量的一半。
稍候片刻，咖哩上桌了！
哇啊看起來好好吃。盛在專門的咖哩容器裡端上來真時髦呢。香氣撲鼻！
配菜。就像帶有印度風格的前菜一樣。搭配咖哩吃非常美味。
白飯是比少量（150g）還要更少的110g。
滷蛋是150日圓。不過，看到周圍的客人大家都有點，散發出一種不點不行的氛圍。
接著，把咖哩淋在白飯那邊！盛盤得這麼漂亮，淋上去的時候也變得有點小心翼翼（笑）
感覺淋得很漂亮！順便把蛋也放上去吧。
趕緊拌開來享用！！
嚐了一口，真好吃。
這真的是美味的咖哩！相當鮮明的酸味，但並非尖銳刺激的酸，而是醇厚溫和的酸味。辣度適中，香料香氣卻十足鮮明。豬肉燉得非常軟爛，不知是否因經過慢火細燉，咖哩中也充分融入了肉的鮮美呢。該怎麼說呢，就像是溫和柔順的溫達魯。天啊，好好吃。和白飯的搭配也完美無比。而且，裡面半熟流動的印度風味滷蛋和咖哩非常契合，單吃也極為美味。這要是超商有賣，感覺我每天都會去買呢。
這種醇厚酸味與鮮美結合的風味真棒啊～
雖然尼哈里也帶有酸味且很好吃，但這款咖哩的酸味顯著更加圓潤溫和。真是新穎呢。太厲害了！
總之，雖然是評分極高的咖哩店「Curry Shop Fennel」，但真的超級好吃。該怎麼說呢，這道豬肉溫達魯在至今吃過的所有咖哩店中名列前茅。雖然不知道平時到底有多擁擠，但這家店會讓我想再來嚐嚐其他款式的咖哩。極為出色的咖哩，大家請務必一試！！！
Curry Shop Fennel （印度咖哩 / 西荻窪站）
午餐總分★★★★☆ 4.0
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
