ども、二日酔い飯です。宝町?京橋?東京駅の八重洲口から真っすぐ伸びる八重洲通りと昭和通りが交差したあたりに突然現れるラーメン店。周りはビルばかりなのでちょっと違和感ありますね。店名にはあの有名な味噌ラーメン”どみそ”の文字が!その名も「東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏」こんなの気にならないわけがない!ということで早速入店。
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中に入るとカウンターとテーブルが少々。こじんまりとした店内ですがスープのいい香りが充満していて美味しそう!
特製鶏ゅ白湯らーめん 1200円
特製鶏味噌らーめん 1200円
特製鶏ゅ白湯つけ麺 1300円
斎藤鶏治郎セット 1400円
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白湯と味噌、つけ麺に謎の斎藤鶏治郎。どれにしよっかなぁ〜と一巡悩んでいると、次のお客さんが!
券売機形式だと後ろからのプレッシャーがくるとあんまり悩めないですよねwということで、反射で特製鶏味噌らーめんをチョイス!やっぱり”どみそ”は味噌ですよね!
次から次へお客さんが。結構人気のお店ですね。
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おおお〜美味しそう!
具材がたくさん載ってます!チャーシューが三種類。
豚肩ロースチャーシュー、鶏むねチャーシュー、炙り豚バラチャーシュー。
紫キャベツとネギの緑、玉子の色合いがとってもきれいですね!見た目は素晴らしい^^
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スープを一口飲んでみると鶏白湯と味噌の組み合わせがなんか新しい感じがしますね。
とにかく濃厚でうまい。どみそっぽい太麺との相性も抜群!うーん、これ美味しいかも。
スープは濃厚で主張してくるけど、どっちかというと具材をしっかり食べるようなラーメンかなぁ。
やはり”どみそ”ということで、味噌は間違いない味で満足。保守的な部分が出ちゃいましたが、ほんとうは鶏がウリ何だと思うので、特製鶏ゅ白湯らーめん。次に来たときには頼もうと思います!
東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏 (ラーメン / 宝町駅、京橋駅、日本橋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4