RIGOLETTO BAR AND GRILL
六本木、グルメバーガーグランプリの五つ目はバーガー系の大本命、リゴレットバーアンドグリル。なんだかんだで、37ステーキハウスとリゴレット、ASクラシックダイナー以外は季節のイベント感ありますが、この三店舗だけはガチなのでちょっと楽しみです。
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もう何回目かわかりませんが、いつも利用させてもらっているお店。とにかく席数が多くて、大人数での利用も比較的簡単にできるのが嬉しいところです。
ランチメニュー
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今回リゴレットの限定バーガーは「チポトレテリヤキ・ベーコンエッグ・バーガー」チポトレってなんだ?とおもって調べたら燻製にしたハラペーニョとのこと。これはスパイシーな感じなんでしょうか。楽しみです。ちなみに、お値段1650円也。
チポトレテリヤキ・ベーコンエッグ・バーガー
リゴレットの良いところの一つではあるんですが、大体どのメニューにもドリンクが付いてきます。なんとお代わりが自由というドリンクバー状態。たしか他の種類には変えられなかったような気はしています。
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そして、登場したバーガーがこちら。
一見するといつものリゴレットバーガーと変わらないように見えますが、横から見ると、ベーコンエッグのインパクトがよくわかります。
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テリヤキソースに燻製にしたハラペーニョ「チポトレ」を追加した甘辛の特製ソースがとってもおいしい。ちょっとピリっとくるけど、テリヤキの甘さはそのまま。ビーフ100%のパティとめちゃめちゃ合います。チェダーチーズ、ベーコン、卵がトッピングされており、ボリュームもかなりあるバーガー。バンズの裏側はちゃんと炙ってあって、パリッとした食感がとっても美味しい。やはりリゴレット期待は裏切りません。
ごちそうさまでした
やはり普段からバーガー作っているお店はハンバーガー強いですね。なんだかんだで、リゴレット自体のドリンクお代わり自由の制度や、店員さんの対応等々含めてリゴレットのチポトレテリヤキベーコンエッグバーガーは現時点で一番良かったかなと思います。2020年のバーガーは何になるんだろう。こちらのお店に関しては今からもうちょっと楽しみです!