ども、二日酔い飯です。さて、今回お邪魔したのは西麻布にある創作和食のお店「麻布淺井」。一回行ってみたかったんですよねぇというので、ランチの予約が取れるかみてみたら取れた!。場所はテルマー湯の近くかな。六本木通りから一本入った道にある隠れ家的な場所かも。中に入ってみると、今回は個室でした!人数の関係でしょうか。いい席で良かった。
平日限定ランチコース 7260円
ランチおまかせコース 10890円
ランチおまかせフルコース 14520円
店主おまかせコース 19360円
さすが名店!結構いいお値段ですね。今回は平日限定のランチコースをチョイス!
冷たい烏龍茶をおねがいしてしばし談笑。
みてくださいwいきなりとってもきれいな器に盛られたいくらが映える一品。
きれいなメニューですね。いくらとほうれん草となめこだそうで。くるみも入っていて、食感にアクセントがあってよいですね。なめこも大きいなめこで味が濃くて美味しいし、それといくらとわさびがメッチャ合うんだよなぁ〜。
こちらもとってもきれいな器にもられた鯛のスープ。
ちなみに、受け皿はエルメスでした^^。見た感じでもしっかりきれいに魅せる。それでいて美味いって素晴らしい!
優しい味わいでこれ好きかも。
からすみの一口冷製パスタ。
うまみがすごいし、パスタはモッチモチでコシもあっておいしい。なんだろう、とっても和を感じるパスタなんですよねぇ。味わいが。出汁系のなにかでも入っていたのかしら。冷たくてつるんと喉越しもよくとっても食べやすい。
グリルした豚。
柔らかくてジューシーで美味しい。焼き加減がとっても良い感じですね。うえにのった揚げたネギの食感もよいし、わさびとの相性も抜群。もう言われてみれば銀杏のシーズンなのかな?久しぶりに食べた感じがしますが美味しい。
最後、伊勢海老出汁のカレーともう一つ何かあったような気がするんですが、やっぱりみんな伊勢海老出汁のカレーがよいよね!ということでチョイスした伊勢海老出汁カレーなんですが、これまたとっても伊勢海老感が強いカレーでおいしい。スパイスは居るんだけど全面には出てきておらず、優しい欧風カレーのイメージに伊勢海老出汁が加わって和ぽいテイストもある食べやすいカレー。これはおいしいわ。ちなみに、添えられたらっきょうがとっても優しいらっきょうでおいしかった^^
これまた添えられている赤い花と緑と黄色が見事に調和して美しいデザートのチーズケーキ。
右側にチョコレートも添えられていて美味しかった。
全体的に、見ても楽しめるし、美味しいし、視覚と味覚両方で味わえるとっても丁寧で綺麗な料理だったなと思います。どれも優しい味付けで、かつ和のテイストが入っていて我々日本人の口にとってもあう料理。これはちょっとお酒に合わせて食べてみるってのもやってみたいなぁ。結構びっくりすると思うので、まずはランチにでも体験してみるのがおすすめです!