ども、二日酔い飯です。神田当たりで飲もうと思った時にお店を探してたら発見した「かんだ光壽」。なんでも日本酒が有名らしく、それに合わせた料理も絶品なんだとか！結構点数高かったので、予約できるか心配だったんですが、電話してみたら案外サクッと予約完了！ということで、いってみました！
なんか、色々あるけど、店員さんに聞きながらアラカルトでいってみることに！
ということで、こちらのお店、入ったらすぐにすごい量のお通しがでてくるので有名^^
この中から一つ選ぶんじゃないですよ^^これ全部^^
そして、小さなホタテのお吸い物も。
そうそうにビールを頼んでぱぱっと飲んだら早速日本酒を！
なんでも伊勢志摩サミットで乾杯に使われた”作”ZAKUっていうお酒があるらしく、かんだ光壽でしか取り扱ってない貴重なお酒とのこと。一回飲んでみたい！ということで、注文。名前もザクってｗ緑色のアイツを思い出しますね。
これがザク！白くてきれいですね！生ですよ生！
とってもスッキリして飲みやすい。からこそ、グイグイいけちゃうのが怖い^^
酔っ払わないようにお水ももらいました。
そしてお刺身盛り合わせ。日本酒ちびちびやりながら食べるオツマミはいいですな！というか、最初のお通しもあるから、そんなに料理を頼まなくても満足できるのが嬉しい。
次に頼んだのも光壽オリジナル。十六代九郎右衛門だそうで。こっちは透明なお酒。
して、サバの一夜干しも到着。これがうまいのなんのって、ハイパー干物クリエイターの藤間さんの作らしい！
日本酒にめちゃめちゃ合います。
で、次に頼んだのがこれも光壽オリジナル。川中島の幻舞。
いやー、どれも美味しい。
いやー、大満足。もうちょっと色々食べても良かったかな？と思いつつ、
日本酒これ以上ぐびぐびいくと酔っ払っちゃうので、これくらいで止めておきました^^
いやー、評判通りとっても美味しい日本酒、しかもかなり珍しいお酒を味わえて幸せだった！
そしておつまみも最高に日本酒に合いますね。至福の時間！ハイパー干物クリエイターっていうのは初めて知りましたが、かなり美味しい干物だったのでちょっと興味が湧いてきました。また行きたいお店です！