ども、二日酔い飯です。ちょっと用事があって東上線の上板橋駅へ。お昼でも食べようと思ったんですが時間もないので、目についたファミレス（ガスト）でさっと済ませることに。結構上板橋のガスト大きいですね^^
階段を登ってお店にはいるところにこんな看板が。
へー？
白銀台のL’alliumっていうお店がガストとコラボして、フレンチのコースを初めたってことですかねwｗｗ
これは面白い。しかも1990円だしｗやっす。
これはちょっと興味ありますね！
コースにしようかとも思ったけど、メニューみたらメインだけ。1290円ってのがあるじゃないですか。
あんまり時間もないし、パンとかデザートとかいらないよなぁと思ったので、そちらをチョイス。
ハンバーグを待っている間、そういえばガストの唐揚げがから好しのやつなんだよなぁ〜とおもって。
ハニーマスタードのもも唐揚げを追加で頼んでみました^^
これを頼むくらいなら、コースに合ったスープを頼めばよかったのではないか？と一瞬思いましたが。
そういうことじゃないんですよね〜^^。唐揚げ食べたかったんです！
味は結構甘めにふりきったマスタード。マニーマスタードではあるんでしょうけどあんまりはちみつのコクは感じない気がしたなぁ。というか、はちみつの香りとかコクが控えめのほうが唐揚げには合うのかもしれない。
味としては普通に美味しい。一個一個のお肉もでかいし、これで500円なら全然納得ですね！
さ、やってきました。フレンチコースのメインのハンバーグ。
最近結構いろんなところでフレンチ食べていますからね！ファミレスのフレンチはどんなものが出てくるのかたのしみ。
おお、普通に美味しそうじゃないか。
ハンバーグはガストのいわゆるビーフ100％のハンバーグとおんなじものを使ってそうですね。
ソースはペリグーソース。トリュフ系の香りをまとった赤ワインベースのソースです。
一口味見してみると、ほんわかトリュフの香りがする赤ワインのコクもしっかり感じる美味しいソース。
結構はっきりした味付けになっている気がしますね！これくらいハッキリしていたほうがわかりやすいですしね！うまい！
で、ハンバーグの上にはごぼうのチップが載っていて、付け合せはマッシュポテトの上に卵の赤ワインマリネ。
たまごの赤ワインマリネってなにｗとおもったんですが、ポーチドエッグと言うか、ウフポッシェというか。
柔らかく半熟に仕上げたたまごを赤ワインの何かでマリネしたんでしょう。
若干いろが濃い紫でギョッとしますが、箸をちょっとつけてみるとふわ～っと崩れて中から半熟卵が。
ソースと混ぜてハンバーグと食べると美味しいですね。とてもよい。
で、付け合せはほうれん草のソテーとしめじのソテー。
それぞれ別で味付けして作ったやつを載せていますね。なんかちゃんとしてるなｗ
これで1290円か。めっちゃありじゃないですか。おいしかった！
ファミレスのフレンチといえど、侮ることなかれ！ですね。値段もそうなんですが、ハンバーグ以外のお皿に載った一つ一つは結構手間かかってそうな印象なのと、フレンチのソースの感じとかが気軽に楽しめるという意味ではめっちゃいいメニュー何じゃないでしょうか。もちろん、ガチのフレンチとは違いますが、ファミレスなのでそういうことじゃないですからね。普通のハンバーグより新鮮な感覚だし美味しいし、ハンバーグ単体と値段もそんなかわらないし。とっても満足！
たまにはファミレス入ってみるものですね^^いい出会いでした。