ども、二日酔い飯です。また一つお店が新しく入れ替わりましたね！どうもあそこは難しいところなのか。担々麺の”Redsix“、そして”中華そば 國“と変遷しつつ次は新しいラーメン店「とりやま」というのがオープンしていました！とりあえずご挨拶がてら一度行ってみようということで中へ。
外観はあんまり変わっていませんね。まぁ、前からちょっとかっこよかったからな。
濃厚鶏白湯ラーメン 1100円
淡麗鶏しおラーメン 1100円
ウリは鶏のラーメン。濃厚な鶏白湯ラーメンと、淡麗なしおラーメン。
まぁ最初はやっぱり鶏白湯ラーメンかなぁ〜ということで、普通の鶏白湯ラーメンをチョイス。
出来上がるまでしばし待機。
居抜きなんでしょうが、ところどころちょっと違っているところを見つけるのが楽しいですね^^
間違い探し的な感覚でｗそして、ラーメンが登場。
ばーん！おいしそう。
具材はチャーシューに鶏むねハム。メンマに白髪ねぎ。ドロっとした濃厚なスープがいい感じです。
一口スープを飲んでみると、うまい！濃厚ですねぇ〜。鶏白湯の旨味たっぷりでいて、とっても優しいスープが美味しい。スープいくらでも飲めちゃいますね。鶏むねハムは瑞々しくてやわらかい。濃厚なスープとの相性もバッチリ。
麺はすこし太めのもっちりストレート麺。こちらも鶏スープとの相性が良い。
スープが美味しくて箸が進みます。ところどころ白髪ねぎでこの濃厚なスープをリセットしながら新しい気持ちで食べられるのが案外いいなぁ〜と思いました。おいしかった！
というわけで、三店舗目の鶏白湯ラーメン。うーん、感想としては今までの中では一番とっつきやすい感じがしたけど今後流行るかなぁ〜。是非頑張っていただきたいところです。個人的にはこれからどんどん寒くなるので、おいしい鶏白湯のラーメン店が近くに出来たのは純粋に嬉しい^^今度二日酔いのときにでも淡麗鶏しおラーメンを食べに行ってみよう。