赤坂に新しく出来たラーメン店「中華そば 國」

中華そば 國

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ども、二日酔い飯です。、最近再開発しているみたいで工事が増えましたな。今日ご紹介するのは、前回この記事で紹介したラーメン店が無くなって^^;新しいラーメン屋になっているのを発見して入ってみたお店。その名も「中華そば 國」。

まえは担々麺とかだった気がしますが、今回はなんでしょう!?

メニュー

醤油煮干しそば 900円

醤油煮干しそば、900円。あと塩煮干しそばと貝出汁のラーメンがあるみたいですが、まずはオーソドックスな醤油煮干しそばを食べてみましょう!なんとなく味玉ほしくなったので追加(どこのお店も+100円なんですよね!味玉って、なんか中々手を出しづらい金額ですがたまにはね!)

味玉醤油煮干しそば

しばらく待ってラーメンが登場。

ふむ、透き通った醤油煮干しのスープに、ネギと低温調理のチャーシュー、ぶっといメンマが入っています。
一口スープを飲んでみると。ほっこり!煮干しの旨味が詰まった醤油スープがとってもいい感じ。これは胃に染み渡りますね。二日酔いのときでもコレを飲みに来たいくらい。低温調理のチャーシューは柔らかくて優しいスープに良く合いますね。

麺はぽくっとしたストレート麺。するっといただける感じ。全体的に優しくまとまっている気がしますね。

ごちそうさまでした

ということで、なんかとっても食べやすいラーメンが赤坂にできて嬉しい!最近ガッツリ系のお店が結構目立って出店していたような気がするので、ここで優しいラーメンはありがたいですね。今度二日酔いのときにのそっとこのスープを飲みに行ってみようかな。トッピングで玉ねぎとかがあると尚良さそうな気がしますが、ちょっとジャンルが変わっちゃうかな?

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