ども、二日酔い飯です。さて、新しいラーメン店が出来たと聞いて行ってみたら。またあの場所の居抜きでしたかｗ
僕が知っているだけでも4回目くらいでしょうか？元はジロリアンから、赤坂三丁目家、さらには麺屋庄太と来て今回「ホルモンラーメン8910」が開店！もちろん、どんなラーメンなのか気になるので楽しみです！
8910、白寿ってよむんですねｗ
白ホルモン 950円
赤ホルモン 950円
カルビラーメン 950円
純豆腐ラーメン 900円
あさりラーメン 950円
なんか色々ありますが、一旦メインだとおもわれる赤ホルモンラーメンにしようかな。
なんか、鍋のようにみたてて、締めの雑炊セットとかあるんですね、おもしろいかも。
お店の中は完全に居抜きなので何も変わってないですね^^
しばらくしてラーメンが到着！
ふむ、なるほど？ホルモンラーメン！というほどホルモンが入っているわけではないですね。
一口スープを飲んでみると、うーん。美味しいですね。ホルモン鍋の汁、といって間違いないですねｗ
ホルモンから出た旨味がしっかり入っていて、たしかに美味しい。
が、ちょっと塩分が強いかもな？と思いましたが、飲んだ後とかには最高かもしれない。
麺が、ちょっとぽくっとした麺。煮込むからスープをあんまり吸わないようにってことで、細めでちょっと硬い麺をつかっているんでしょうか。まぁ、全然悪くないんですがもうちょっともちっとした麺のほうが好みかもしれない！
とにかく、スープがぐっつぐつで熱いので、すこしずつ冷ましながら食べるわけですが
そんなに超辛い！というわけではないものの、赤ホルモンは食べてるとぽかぽか汗ばんできますね。
これからの冬の季節には最適なんじゃなかろうか！
というわけで、また新しいラーメン店が出来るのは嬉しいものですね。
毎回、ここに出来るラーメン店は結構好きで何回か行く傾向にあるんですが、このお店は何回くらい行くかなぁ〜。