赤坂の「鮨葵」がランチ営業開始…なんだけど…

鮨葵

鮨葵の詳細はこちら

前に一回夜食べに行ったことがあって、美味しかったのでランチ営業の看板をみて行ってみることにしました。中はカウンターに個室が2~3個。

葵_外観

お客さんは全然おらず、自分の他にはひと組くらい。

メニュー

握り(葵) 1200円

握り(寿) 1800円

10貫+巻物で1800円と言っていたのでそっちにしましたが
これは嘘なのでご注意をw正確には7貫+たまご、味噌汁、巻物でした。

握り(寿)

ぎこちなく前に立った方はどうみても修行中!
不安もありましたが
まぁ、ランチはそういう店もあるか。と思い直して1品ずつ。

葵_ヒラメ昆布締め

まずはヒラメの昆布締め。
普通にシッカリ締めてあって美味しい。

葵_マス

次が鱒。サーモンではなくてマスってところがランチっぽいですね^^
でもしっかり脂のっていて美味しかった。

葵_赤海老

赤海老。とろけるようで美味しかったんだけど、ジャリっとした食感が残っていたので残念。ジャリジャリいいながら完食。

葵_中トロ

中トロ。これ骨の横の部分ですかね。あんまり見ない形だなぁとおもいながら味はしっかりおいしい。

そしてこちらが赤身。実はこのコースで一番美味しいのはこれ。

葵_帆立

次が帆立。

葵_煮穴子

そして煮穴子。

葵_玉子

で玉子焼きがでてきて、

葵_味噌汁

味噌汁。

葵_いくら

いくらw
半貫ですねこれは。こんなさみしいいくらなら出さないほうがいいのでは^^

葵_巻きすし

で巻物で終了。

ごちそうさまでした

うーん。夜とのギャップが大きすぎる……。
正直これで1800円はちょっとないなぁ。鮨自体は基本的には普通ではありつつ、下処理がイケてない海老とかちっちゃいいくらとか10貫と言っていたけど帰って写真数えてみたら7貫しかないし(玉子と味噌汁をいれると丁度10品にはなりますw)後から来たお客さんに最後抜かれるし(隣の店員のほうが手際よかった!

全体的に残念なランチでした><

もういかないだろうなぁ

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Sushi Aoi in Akasaka is now open for lunch… but…

Sushi Aoi

Click here for details of Sushi Aoi.

I went there once before in the evening and it was delicious, so I decided to go there when I saw the sign that they were open for lunch. Inside, there are two or three private rooms at the counter.

葵_外観

There were no customers at all, just me and a couple of other people.

Menu

握り(葵) 1200円

握り(寿) 1800円

Since it was said that it was 1,800 yen for a 10-piece + roll, I decided to go that way.
This is a lie, so please note that it was exactly 7 pieces, an egg, miso soup, and a sushi roll.

握り(寿)

The one who stood awkwardly in front of me was, by all accounts, in training!
I had my doubts.
Well, some places do that for lunch. One dish at a time.

葵_ヒラメ昆布締め

First of all, the flounder’s kombu jime.
It’s usually tight and delicious.

葵_マス

Next is a trout. The fact that it’s not salmon but trout makes it look like lunch!
But it was fatty and tasty.

葵_赤海老

Red shrimp. It was melt-in-your-mouth and tasty, but the crunchy texture was still there, which was a shame. I ate all of it while jiggling.

葵_中トロ

Chutoro. This is the part next to the bone, isn’t it? I don’t see this shape often, but it tastes good.

And this is the red meat. In fact, this is the best part of this course.

葵_帆立

Scallops are next.

葵_煮穴子

And a boiled anago.

葵_玉子

And then an omelet came out.

葵_味噌汁

Miso soup.

葵_いくら

how much?
It’s a half-piece. It would be better not to give out such a lonely amount of money^^

葵_巻きすし

It ends with a scroll.

thank you very much (for your hospitality)

Hmmm. The gap to the night is too big………
To be honest, 1,800 yen is a bit much. The sushi itself is basically normal, but there were some prawns and a small salmon roe that were not well prepared, but when I counted the photos, there were only 7 of them (if you add an egg and miso soup, it would be exactly 10 dishes), and a customer who came later had to take the last of them out (the clerk next to me was better at it!

Overall, it was a disappointing lunch.

I don’t think I’ll ever go again.

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