六本木「BIANCHI mini me」:香菜控必訪的打拋飯

先說明幾個詞:文中的打拋飯是泰式料理,把肉丁與羅勒類香草大火快炒後淋在白飯上,通常再配一顆荷包蛋;海南雞飯是以雞高湯煮飯、再配上雞肉的一道;綠咖哩是以綠辣椒與椰奶調成的泰式咖哩;親子丼則是把雞肉與雞蛋煮成一鍋後鋪在白飯上的丼。價格皆為日圓。

BIANCHI mini me

在 Tabelog 看「BIANCHI mini me」(繁體中文)

各位酒鬼,我是宿醉飯。這次要去的是位在六本木、以極品泰式料理著稱的「BIANCHI mini me」!地點是從六本木之丘前面那條路,往出雲大社東京分祠的方向走過去的地方。樓下的親子丼店一直都在,不過樓上進駐的店家給我一種常常在換的印象,這次聽說這裡的泰式料理很好吃,就決定來吃頓午餐。

BIANCHI mini me

整面玻璃帷幕,非常時尚^^

重點菜單

Bia 的海南雞飯 1600日圓

和牛綠咖哩 1800日圓

tokyoX 打拋飯 1600日圓

BIANCHI mini me

話說回來,我聽說的就是「這裡的打拋飯很好吃!」這件事。
聽到這種說法,那當然只能點打拋飯了吧!所以就選了打拋飯。
然後,請店家把飯量弄少一點,順便加500日圓追加香菜沙拉。再加200日圓追加荷包蛋^^

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Tokyo X 打拋飯(1600日圓)+香菜沙拉(500日圓)+雙份荷包蛋(200日圓)

飲料點了茉莉花茶(+300日圓)

Tokyo X 打拋飯(1600日圓)+香菜沙拉(500日圓)+雙份荷包蛋(200日圓)

過了一會兒,打拋飯登場!

Tokyo X 打拋飯(1600日圓)+香菜沙拉(500日圓)+雙份荷包蛋(200日圓)

喔喔喔!看起來好好吃!

首先要說的是,香菜沙拉份量十足!
雖然叫香菜沙拉,內容物可是100%的香菜!沒有比這更棒的事了。好吃。

Tokyo X 打拋飯(1600日圓)+香菜沙拉(500日圓)+雙份荷包蛋(200日圓)

接著是打拋飯!

Tokyo X 打拋飯(1600日圓)+香菜沙拉(500日圓)+雙份荷包蛋(200日圓)

大塊大塊的肉,加上雙份荷包蛋(+200日圓),賣相真好呢(笑)
先含一口在嘴裡,超級好吃!!!!

不過,這和熟悉的打拋飯味道有點不一樣。該怎麼說呢,調味是不是比較偏向燉滷豬肉那種感覺呢。裡面濃縮了上等 Tokyo X 的鮮味,和濃郁的羅勒香氣配合得恰到好處。每一口散開的深厚醇味與香氣,真的是一絕。喔——,原來也有這種感覺的打拋飯啊。這是前所未有的打拋飯!到底是怎麼調味的呢。

荷包蛋非常半熟,濃稠流動。打拋飯本身的味道其實蠻重的。
所以和白飯、荷包蛋一起吃剛剛好。因此,雙份荷包蛋超級推薦!

謝謝款待!

哎呀,果然名不虛傳!是非常好吃的一份打拋飯。真想晚上來這裡喝酒啊。不知道有沒有開呢?看網站的話,感覺似乎是沒有在做……。六本木應該有很多間泰式料理店,不過在那之中,這裡好吃到我覺得可以排進相當前面的名次。光是為了這份別處嚐不到、前所未有的打拋飯,也希望大家去吃吃看!非常推薦!!!

BIANCHI mini me泰式料理 / 六本木站乃木坂站麻布十番站
午餐總分★★★☆☆ 3.8

本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。